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Wir verkosten die Rotweinklassiker Brunello und Ornellaia
Wir verkosten die Rotweinklassiker Brunello und Ornellaia

Frisch zurück von seiner ersten En-Primeur-Woche in Bordeaux, ist Michael noch so rotweinverliebt, dass er uns zwei echte Schwergewichte einschenkt: …

3 years, 5 months ago

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Speedtasting: Der teuerste Rosé der Welt
Speedtasting: Der teuerste Rosé der Welt

Für Garrus Chateau D'Esclans 2021 wird nur der beste Saft der Trauben verwendet. Doch rechtfertigt das den Preis? Der Wein ist erhältlich bei www.sil…

3 years, 6 months ago

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Vier Flaschen: Folge 94 mit Monika Tement
Vier Flaschen: Folge 94 mit Monika Tement

Die Winzerfamilie Tement aus der österreichischen Südsteiermark steht besonders für ihren facettenreichen, mineralischen Sauvignon Blanc. Das Demeter…

3 years, 6 months ago

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Speedtasting: Alkoholfreier Weißwein
Speedtasting: Alkoholfreier Weißwein

Nach dem Roten testen wir nun auch den weißen alkoholfreien Wein von Natureo. Es ist der Natureo Free Blanco Muscat alkoholfrei 2021.

Der Wein ist er…

3 years, 6 months ago

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Vier Flaschen mit Winzer Andreas Klumpp
Vier Flaschen mit Winzer Andreas Klumpp

Seit Andreas und sein Bruder Marcus das Weingut Klumpp im Kraichgau von ihren Eltern übernommen haben, ist es massiv gewachsen. Im Podcast erzählt An…

3 years, 6 months ago

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Speedtasting: Schwerer, roter Goldener Reiter
Speedtasting: Schwerer, roter Goldener Reiter

Warum Käse viel besser zu Weißwein als zu Rotwein passt, und wieso 2 Prozent mehr einen großen Unterschied machen, erfahrt ihr in dieser Folge des Vi…

3 years, 7 months ago

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Vier Flaschen mit Gunter Kessler vom Weingut Münzberg
Vier Flaschen mit Gunter Kessler vom Weingut Münzberg

Lang hat Michael gewartet, bevor er Lars und Axel endlich die Weine seines alten Freundes Gunter Kessler zutraut. Doch erweisen sich die beiden als w…

3 years, 7 months ago

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"Herr Ober" und weitere Restaurant-Sünden
"Herr Ober" und weitere Restaurant-Sünden

Das Weinpaket gibt es unter: www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen

Schnipsen, getrennt bezahlen und minutenlang den Wein prüfen. In dieser Folge löche…

3 years, 7 months ago

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Speedtasting: Ein autochthoner Portugiese mit viel Geschmack
Speedtasting: Ein autochthoner Portugiese mit viel Geschmack

Touriga Nacional - wer diese portugiesische Rebsorte nicht kennt, sollte "Parras Evidência Reserva Tinto Dão 2020" versuchen. Vollmundig aber nicht s…

3 years, 7 months ago

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Michel Abdollahi über Weine und Beziehungsstatus
Michel Abdollahi über Weine und Beziehungsstatus

Das Weinpaket gibt es bei www.silkes-weinkeller.de/vierflaschen.


Warum politische Talksendungen verboten gehören und Michel Abdollahi keine feste Bezi…

3 years, 7 months ago

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