Podcast Episodes

WR1548 Weihnachtswein im Batterieberg

Diesmal mach wir gleich zwei Dinge anders als sonst: wir trinken vier anstelle von drei Weinen, nämlich 2020 Rosé Brut Nature, 2022 Escheburg Riesling trocken, 2015 Monteneubel Spätburgunder und 2018…

Published on 1 year, 9 months ago

WR1540 Novemberwein (Corpinnat & Co.)

Wir trinken 2019 Descregut Reserva Corpinnat Brut Nature,  2021 Penedès Vinomi und  2021 Penedès Vermell.

Gastro: Khao Taan (Berlin), Rutz Zollhaus (Berlin), Kleine Brunnenstraße (Hamburg), Nogi (Son…

Published on 1 year, 10 months ago

WR1529 Seltene Silvaner

Wir trinken Tobi Winkler Silvaner »Pied de Cuve« 2021, Tom Glass »Silvaner II« 2021, Florian Reus Sylvaner »Edition Weltmeister« 2021 und reden das übliche Zeug, allerdings ohne Gastro-Tipps.

Details…

Published on 1 year, 11 months ago

WR1519 Cidre (auf ne Art)

Wir trinken Pomquette »Mary Jane«, Pomquette »Eldernora« und 2021er Pet Nat Cider Cuvée No. 2 – alle drei von Klaar Fruchtfermente.

Außerdem: Battenfeld-Spanier, Der Schalsee, Fruktstereo, Piquette u…

Published on 2 years ago

WR1505 Sommerweine aus Portugal (und Fisch)

Wir trinken Curtido Branco 2021, Renegado Vinhas Veljas 2022, Pt Nat Rosé bruto 2022 und reden – unter anderem darüber, dass Holgi mit Gerbstoffen in Orange Wine dramatisch weniger Probleme hat, als …

Published on 2 years, 2 months ago

WR1497 Weine aus Apulien

Wir trinken Fiano »Segreto di Bianca«,  Negroamaro »Zacinto« und Primitivo »Chidro«

Außerdem: Blood in Wine (Film), Berlin Weinfest (Sublime), Odonien 23

Details und eine Bezugsquelle gibt’s bei Chri…

Published on 2 years, 3 months ago

WR1492 Kalabresischer Wein

Wir trinken Cirò Blanco, Cirò Rosato, Cirò Rosso und reden darüber. Außerdem über das Restaurant Centopassi in Berlin, 3° in Frankreich, Restaurants Zeik und Jellyfish in Hamburg, Khao Taan in Berlin…

Published on 2 years, 3 months ago

WR1477 Wein vom großen Durst

Bitte entschuldigt den schlechten Klang. Wir geloben Besserung. Das geloben wir.

Wir trinken Riesling Großer Durst 2021, Sylvaner 2021 und Pinot Noir 2019 – alle drei von Andreas Durst.

Außerdem: Das…

Published on 2 years, 5 months ago

WR1468 Spanischer Frischwein

Wir trinken 2021 Marko Gure Arbasoak DO Bizkaiko Txakolina Oxer Bastegieta / Baskenland, 2021 Miranius DO Penedès BIO Celler Credo / Penedès und 2018 Xion Cuvée Tinto DO Rias Baixas Attis / Galizien …

Published on 2 years, 6 months ago

WR1453 Wein aus Württemberg

Ja, das gibt’s! Wir trinken 2020 Trollinger Muschelkalk Weingut Eisele / Hessigheim, 2021 Rosé Subkultur (Spätburgunder) Weingut Siggi Mayer / Hessigheim und  2021 Shy Doc Scheurebe G.A. Heinrich / H…

Published on 2 years, 7 months ago