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Back to Search咖啡豆｜狂奔开店超 4000 家，袁记云饺如何实现迅速扩张？
1 月 12 日，袁记云饺母公司提交了港股上市申请。截止到 2025 年 9 月底，袁记云饺在全国共有 4255 家门店，是连锁饺子赛道里规模最大的品牌。不过，相较于成立于 1996 年的大娘水饺，以及成立于 2002 年的喜家德，袁记云饺起步于 2012 年。袁记云饺是如何实现迅速扩张的？未来还…
3 months, 1 week ago
携程涉嫌垄断被立案调查，海底捞创始人张勇重任 CEO
本期早咖啡为你带来与日常生活息息相关的商业科技动态，你将会听到：
小鹏旗下的飞行汽车公司汇天可能赴港上市 丰田、大众公布 2025 年销量 波音去年飞机订单数量超过空客 乐乐茶近一年关店超百家本期还有关于携程、海底捞、华纳兄弟、OpenAI 和 Meta 的新动态，欢迎收听！
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3 months, 1 week ago
追求实惠成消费主流，做折扣生意的好特卖为何放缓扩张？
好特卖正在陆续关闭它们在广州、杭州、北京等核心城市的部分门店，并且部分城市不再接受新的加盟商。好特卖回应称，关店是门店主动的经营选择，而「叫停部分城市的加盟」是他们稳步发展的策略。截止到 2025 年底，好特卖在营门店数为 954 家，对比 2024 年 6 月统计的 960 家，门店数量不增反减…
3 months, 2 weeks ago
汇源陷入品牌控制权争议，DeepSeek 新模型可能在春节前后发布
本期早咖啡为你带来与日常生活息息相关的商业科技动态，你将会听到：
美团、淘宝闪购、京东回应「外卖市场竞争调查评估」 希尔顿在华酒店数量破千 吉利汽车计划进入美国市场 超过 20 家车企在新年降价促销本期还有关于 DeepSeek、亚马逊、迪士尼、COMMUNE 幻师和汇源的新动态，欢迎收听…
3 months, 2 weeks ago
宜家关大店、开小店，在中国市场调整身位有多难？
1 月 7 日，宜家中国正式宣布，上海、广州、哈尔滨等地的七家门店，将在 2 月停止运营。这些门店基本都是开业多年、体量偏大的宜家「蓝盒子」大店。而刚刚过去的周末，官宣闭店的这些宜家门店，纷纷迎来了客流高峰。宜家也透露，这次做出调整，并不是因为门店无法继续经营，他们正在重新配置资源，未来两年将在北…
3 months, 2 weeks ago
咖啡豆｜18 世纪就被誉为「全球最好」的美利奴羊毛，为何最近在国内热度大增？
《2025 羊毛材质消费趋势洞察白皮书》显示，美利奴羊毛在中国消费者中的认知度从 2020 年的 17% 增长到了 2024 年的 64%。许多服装品牌也都会强调，他们使用的是「美利奴羊毛」。像安踏、内外的一些产品，甚至还会加上一个三角毛线团的 Woolmark 标志，来突出「美利奴羊毛」这种原材…
3 months, 2 weeks ago
图拉斯｜必胜客推出独立汉堡门店，外卖大战补贴降温
本期早咖啡为你带来与日常生活息息相关的商业科技动态，你将会听到：
小米宣布新一代 SU7 将在 4 月上市 王者荣耀去年收入超过 20 亿美元 小红书测试笔记付费功能 永和大王母公司快乐蜂将拆分国际业务本期还有关于鸣鸣很忙、必胜客、外卖平台、xAI 和石头科技的新动态，欢迎收听！
图拉斯 …
3 months, 2 weeks ago
没有鱼子酱饮食传统的中国，为何成为全球鱼子酱的主要产地？
根据金融时报的报道，中国已经成为全球最大的鱼子酱出口国。与此同时，全球最大的鱼子酱生产商，来自中国的鲟龙科技，也在两个月之前向港交所递交了招股书。数据显示，仅仅这一家公司的鱼子酱产量就占到了全球总产量的 35%，年营收超过 6 亿元。中国为何能够崛起为全球鱼子酱的主要产地？以鲟龙科技为代表的中国鱼…
3 months, 3 weeks ago
山姆中国付费会员首次破千万，泡泡玛特将加速海外扩张
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造车新势力仅有 3 家完成年度目标 卡牌公司 Suplay 在香港提交上市申请 伦敦成为中美自动驾驶新战场 广电总局治理「AI 魔改」视频乱象本期还有关于百度、月之暗面、山姆、泡泡玛特和茅台的新动态，欢迎收听！
1 月 6 日…
3 months, 3 weeks ago
频繁发射火箭的 SpaceX 今年上市，为什么星链服务是其价值关键？
上个月，马斯克确认，他旗下的太空探索技术公司 SpaceX 计划在今年上市。他预计，2026 年，NASA 贡献的收入将不到 SpaceX 总收入的 5%，商业化的 Starlink 星链服务，才是最大的收入来源。为什么总在发射火箭飞船的 SpaceX，营收支柱会是卫星互联网项目星链？通讯越来越便…
3 months, 3 weeks ago