Podcast Episodes
Back to SearchUntitled Episode
Season 1 Episode 1
Cơm lam là một trong những món đặc sản Tây Bắc thơm ngon, độc đáo với hương vị vô cùng đặc biệt không lẫn vào đâu được. Cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà với cá…
Published on 2 months, 1 week ago
Untitled Episode
Season 1 Episode 1
Là một món ăn nổi tiếng và đặc sản của Sài Gòn, bạn nhất định phải thử qua món cơm tấm thơm ngon và hấp dẫn này, cùng xem ngay những cách làm cơm tấm ngon như ngoài tiệm để làm cho đỡ nhớ hương vị mó…
Published on 2 months, 1 week ago
Untitled Episode
Season 1 Episode 1
Gạo nếp vo sạch để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó bạn làm nóng chảo và rang gạo vừa chuyển màu vàng dậy mùi thơm. Khi gạo đã nguội bạn cho từng phần vào máy xay xay thật mịn, nếu máy công suất nhỏ thì xay 2…
Published on 2 months, 1 week ago
Untitled Episode
Season 1 Episode 1
Bắc chảo lên bếp lửa nhỏ rồi cho hết phần đường vàng vào khuấy nhẹ cho đường tan. Khi đường chuyển màu bạn cho đường mật và mạch nha vào. Khuấy cho các nguyên liệu hòa trộn và cho thêm ½ thìa cà phê …
Published on 2 months, 1 week ago
Untitled Episode
Season 1 Episode 1
Phần bột gạo nếp bạn để riêng 1 bát con rồi cho hết phần còn lại vào nồi. Nhẹ tay khuấy đều, chỉnh lửa ở mức thấp nhất đến khi hỗn hợp đặc quánh lại, nặng tay khuấy thì bạn tắt bếp.
Published on 2 months, 1 week ago
Untitled Episode
Season 1 Episode 1
Chè lam được coi như một món bánh thơm ngon mà dân dã ở vùng nông thôn Bắc Bộ Việt Nam. Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm chè lam truyền thống đúng chuẩn vị Bắc mềm dẻo thơm ngon. C…
Published on 2 months, 1 week ago
Nấu cháo
Season 1 Episode 1
Cháo trắng hay còn gọi là cháo hoa, là món ăn cung cấp nhiều tinh bột và dinh dưỡng cho cơ thể, ngoài ra cháo rất dễ tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động dễ dàng hơn, cùng vào bếp với Điện máy XANH trổ tà…
Published on 2 months, 1 week ago
Nấu ăn
Season 1 Episode 1
Cho nồi lên bếp, dùng nước nóng nấu cho sôi lại rồi cho gạo đã ngâm vào. Dùng nước sôi để nấu vừa tiết kiệm thời gian vừa giúp bạn khi nấu không bị dính nồi.
Vặn lửa lớn để nấu cho sôi, sau đó hạ lửa …
Published on 2 months, 1 week ago
Untitled Episode
Season 1 Episode 1
Tổng hợp các công thức nấu cháo siêu ngon tưởng đơn giản nhưng hoàn toàn không đơn giản. Muốn kết hợp được với các nguyên liệu khác nhau để nấu được một nồi cháo thơm ngon đúng điệu, giàu dinh dưỡng …
Published on 2 months, 1 week ago
Nấu chè
Season 1 Episode 1
Có một món chè mang tên gọi tưởng chừng phức tạp khó làm, nhưng lại siêu đơn giản và hấp dẫn, đó là chè đậu đen bột lọc. Vào bếp tìm hiểu công thức và cùng nấu một nồi chè thơm ngon để chiêu đãi bản …
Published on 2 months, 1 week ago