Podcast Episodes

#183 Erklär mir Wein, Franz Weninger

Episode 188

Wein macht man, in dem man Trauben kontrolliert verderben lässt. Wie viel Einfluss der Jahrgang und wie viel der Bauer hat, wie man guten Wein von schlechtem unterscheidet - und über die Liebe Österr…

Published on 4 years, 4 months ago

#182 Erklär mir das Judentum, Danielle Spera

Episode 187

Das Judentum hat historisch eine Innovation vollbracht: Den Glauben an einen Gott. Nicht nur damit hat die Religion die Welt ein Stück weit geprägt. Das Judentum, erklärt von Danielle Spera.

Danielle …

Published on 4 years, 4 months ago

#181 Erklär mir, wie du Schweine schlachtest, Norbert Hackl

Episode 186

Schweine sind sensibel wie Hunde. Trotzdem leben sie unter aller ... Sau? Muss nicht so sein: Norbert Hackl fing als konventioneller Schweinebauer an - und stellte dann alles auf den Kopf. Wie man Sc…

Published on 4 years, 4 months ago

#180 Erklär mir nachhaltige Ernährung, Petra Rust

Episode 185

Was wir essen und wo es herkommt hat massive Auswirkungen auf uns und den Planeten. Petra Rust sitzt in der Nationalen Ernährungskommission und erklärt, wie wir Ernährung nachhaltig hinbekommen.

Petra…

Published on 4 years, 4 months ago

#179 Erklär mir, warum Männer mehr verdienen, Christine Zulehner

Episode 184

Männer verdienen im Schnitt immer noch deutlich mehr als Frauen. Das liegt nicht daran, dass sie klüger sind - sondern vor allem an ihrer höheren Flexibilität. Der Gender Pay Gap, erklärt von Ökonomi…

Published on 4 years, 4 months ago

#178 Erklär mir Tierversuche, Herwig Grimm

Episode 183

In Österreich werden jedes Jahr hunderttausende Tierversuche durchgeführt. Wofür? Und ist das moralisch zu rechtfertigen? Der Philosoph Herwig Grimm ordnet ein.

Herwig Grimm ist Professor für Ethik de…

Published on 4 years, 5 months ago

#177 Erklär mir Schiedsgerichte, Victoria Pernt

Episode 182

Schiedsgerichte sind in den vergangenen Jahren immer wieder heiß diskutiert worden. Unternehmen und Staaten fechten Streitigkeiten vor Elite-Jurist:innen aus. Aber was passiert dort eigentlich wirkli…

Published on 4 years, 5 months ago

#176 Erklär mir, wie wir künftig Häuser bauen, Doris Österreicher

Episode 181

Wie und wo wir Häuser bauen macht für die Umwelt & das Klima einen riesigen Unterschied. Doris Österreicher ist Architektin und forscht an der Wiener Boku zum Bauen der Zukunft. Sie erklärt, was vorb…

Published on 4 years, 5 months ago

#175 Erklär mir, wie man mit Brot Geld verdient, Josef Weghaupt

Episode 180

Brot wird seit vielen tausend Jahren gegessen. Warum sich in den vergangenen 50 Jahren stark veränderte, welches - und sich das jetzt wieder wandelt, erklärt Josef Weghaupt, der Gründer von Joseph Br…

Published on 4 years, 5 months ago

#174 Erklär mir humanitäre Hilfe, Marcus Bachmann

Episode 179

Marcus Bachmann arbeitet dort, wo keiner Urlaub macht: In den Krisenregionen dieser Welt. Wie humanitäre Hilfe funktioniert, man entscheidet, welche Leben man rettet und welche nicht – und wie er sic…

Published on 4 years, 6 months ago