Podcast Episodes
Back to Search
Meny 2010 04 29 2010-04-29 kl. 10.03
Meny hälsar våren...... Gästkocken David Reinholdsson bjuder på heta räkor med kokos och röd curry. Karsten Thurfjell har provsmakat vårens nyhete…
15 years, 10 months ago
Meny 2010 04 22 2010-04-22 kl. 10.03
Det bjuds på pizza i Meny den här veckan. Hassan Saraoe, svensk mästare i pizzabakning, förra året (tvåa i år) gästar radioköket. Hassan berättar bl…
15 years, 10 months ago
Meny 2010-04-15 2010-04-15 kl. 14.00
Meny v 15. I veckans Meny bjuds det bl a på en nyttig och järnrik wok bestående av bl a skivad blodpudding och klippt bacon. Vid wokgrytan står d…
15 years, 10 months ago
Meny 2010-04-08 2010-04-08 kl. 12.00
Grön ärtsoppa står på veckans meny i Meny. I soppköket står nytillträdde gästkocken David Reinholdsson från Fristad.Till vardags lagar David skolmat …
15 years, 11 months ago
Meny 2010 04 01 2010-04-01 kl. 14.00
Meny v 13 Menys påskäggstra Menys påskkärringar Karin Fransson och Josefin Magnusson bjuder på bl a gratinerade ägg, gravad strömming, laxtartar och …
15 years, 11 months ago
Meny 2010-03-25 2010-03-25 kl. 11.00
Påsken gör sitt intåg i Meny och köket lyser i vårens och påskens färger. Ulf Wisell, kökschef på Rånäs slott i Roslagen, dukar fram en trerätters på…
15 years, 11 months ago
Meny 2010-03-18 2010-03-18 kl. 14.00
I veckans Meny bjuder gästkocken Mats Ahlberg på fisksoppa. Vi träffar också "Årets skarpsill" Helen Lindkvist. På företaget Mont Blanc utanför Borås…
15 years, 11 months ago
Meny 2010-03-11 2010-03-11 kl. 12.00
Oxbringa med vinägrett och svartrötter står på dagens meny i Meny. För tillagningen svarar nye gästkocken Mats Ahlberg, restauranglärare på Almåsgymn…
16 years ago
Meny 20100304 2010-03-04 kl. 13.00
60 000 liter blåbärssoppa går det åt under Vasaloppsveckan. Meny besöker Veras Café i Mora där det serveras smörgåsar och klassisk blåbärssoppa. Och …
16 years ago
Meny 2010-02-25 2010-02-25 kl. 14.00
Meny v 8 Fiskkocken Hasse Johannesson, bjuder den här veckan Menys lyssnare på laxfilé på saltbädd.Vi besöker också Hemlösas Hus i Helsingborg där…
16 years ago