Podcast Episodes
Back to SearchIl Verziere di Leonardo di sabato 01/02/2025
replica della puntata del 21 settembre 2024 Alpe Acquanegra: i formaggi in alpeggio dell’azienda agricola Agneda con vacche, capre, e maiali, Fabio F…
1 year, 7 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 25/01/2025
L’intensivo che tende al sostenibile dell’azienda Enrico e Antonio Boselli di Pieve Fissiraga, in provincia di Lodi. Siamo stati in questa storica ca…
1 year, 7 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 18/01/2025
La multifunzionalità è: territorio, sostenibilità, innovazione, e turismo. La Cascina Caremma nel Parco del Ticino, nella bassa milanese, ha recupera…
1 year, 7 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 11/01/2025
Le latterie turnarie di Pejo, in Trentino, e Campolessi di Gemona, in provincia di Udine. Due esperienze eredi di quelle nate nella seconda metà del …
1 year, 7 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 04/01/2025
Il grano saraceno di Teglio, la sua cultura e produzione nell’antico capoluogo della Valtellina, la Valle di Teglio, questa l’origine, spesso ignorat…
1 year, 8 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 21/12/2024
Agroecologia protagonista. Fabio Fimiani è stato alla Cascina Romanengo di Capriata d’Orba (Al) per un progetto di agricoltura rigenerativa coordinat…
1 year, 8 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 14/12/2024
Gli stagionatori della Valtrompia, la Formaggi Trevalli di San Colombano di Collio, provincia di Brescia. Fabio Fimiani ha intervistato Chiara e Silv…
1 year, 8 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 07/12/2024
70 anni Latteria di Valtorta. Alla festa per l’anniversario della piccola cooperativa dell’Alta Valbrembana abbiamo intervistato l’ex presidente, cas…
1 year, 9 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 30/11/2024
I 140 anni del Canale Villoresi. Beppe Viganò ha intervistato la direttrice del Consorzio Valeria Chinaglia, l’architetta paesaggista Gioia Gibelli, …
1 year, 9 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 23/11/2024
Zafferano protagonista. Fabio Fimiani è andato a visitare durante il raccolto l’azienda Torre Memoriola di Borgoratto Mormorolo, in provincia di Pavi…
1 year, 9 months ago