Podcast Episodes
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450 ¿Por qué las frutas huelen como huelen?
Season 5 Episode 450
Las frutas presentan olores característicos debido a la presencia de compuestos volátiles que emiten moléculas que nuestro olfato recibe, como ésteres, aldehídos y cetonas. Estos compuestos crean aro…
Published on 1 year, 5 months ago
449 Esta conversación sobre el agro quizá no debería estar aquí con Víctor Olivares
Season 5 Episode 449
Tuve una conversación muy interesante sobre temas del agro con mi amigo Víctor Olivares, la cual no estaba pensada en un inicio para ser presentada aquí en el podcast, pero que he decidido publicar p…
Published on 1 year, 5 months ago
448 Experiencias y reflexiones sobre comercialización agrícola con Arturo Caraballo
Season 5 Episode 448
Para este episodio entrevisté a Arturo Caraballo, profesionista agrícola con amplia experiencia en la capacitación y comercialización agrícola, quien nos comparte su perspectiva sobre los retos y las…
Published on 1 year, 5 months ago
447 En lugar de competir hay que colaborar mediante regionalizar con Aurelio Bastida
Season 5 Episode 447
En este episodio mi papá regresa al podcast, porque ya llevaba tiempo sin aparecer por acá. Hoy hablamos sobre la importancia de colaborar para avanzar en el agro, dejando atrás la competencia que ta…
Published on 1 year, 5 months ago
446 Experiencias como consultor de proyectos en el agro con Víctor Romero
Season 5 Episode 446
En este episodio presento la entrevista que le hice a mi amigo Víctor Romero, a quien curiosamente nunca había entrevistado, siendo que me ha presentado a varias personas que terminé entrevistando aq…
Published on 1 year, 5 months ago
445 Experiencias incursionando en el sector ornamental con Nancy Hernández
Season 5 Episode 445
La ingeniera Nancy Hernández nos comparte en este episodio el proceso que la ha llevado a incursionar en el sector ornamental, donde actualmente se desempeña como capacitadora a través de su emprendi…
Published on 1 year, 5 months ago
444 Agricultura, ciencia, tecnología, salud y bienestar con Manuel Vargas
Season 5 Episode 44
Manuel Vargas nos desglosa en este episodio las complejas interrelaciones existentes entre los sistemas de producción agrícola y la ciencia, la tecnología, la salud y el bienestar. Esta plática se de…
Published on 1 year, 6 months ago
443 Portafolio de variedades de pepino de BASF Nunhems con Andy Zamudio
Season 5 Episode 443
En su tercera participación aquí en el podcast Andy Zamudio nos presenta el portafolio de variedades de pepino de BASF Nunhems, un portafolio muy bien diversificado para satisfacer las necesidades de…
Published on 1 year, 6 months ago
442 La importancia de obtener datos de los cultivos con Enrique Madrigal
Season 5 Episode 442
Para este episodio entrevisté a Enrique Madrigal, uno de los fundadores de Hydrobit, empresa que ofrece soluciones tecnológicas avanzadas para la gestión eficiente del agua, control de plagas y optim…
Published on 1 year, 6 months ago
441 Una plática sobre sostenibilidad y microorganismos con Oscar Fernández
Season 5 Episode 441
Esta es la tercera participación de Oscar Fernández aquí en el podcast, siendo que en esta ocasión hablamos sobre un par de temas de mucha importancia para la agricultura: sostenibilidad y microorgan…
Published on 1 year, 6 months ago