Podcast Episodes
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FROM STOCKHOLM TO LYON WITH LOVE ft Connie Zagora (Kitchen)
Season 1 Episode 6
Les lyonnais l’ont tout de suite adoptée.
Connie Zagora arrive en France en 2003 pour les vacances, elle décide d’y rester pour apprendre le français…
1 year, 11 months ago
NOTRE ZIZOU DE LA CUISINE ft Sarah Hamza (Soma)
Season 1 Episode 5
Passez la porte du 9 Place St-Paul et vous entrez dans l’univers attachant de Sarah Hamza. Söma c’est elle. A travers sa cuisine, elle nous raconte s…
2 years ago
S’IL TE PLAIT…DESSINE MOI UN CHEF ! ft Jean-François Têtedoie (Café terroir)
Season 1 Episode 4
Issu d’une lignée de 4 générations de restaurateurs de renom, Jeff ne se repose pas sur ses lauriers, ses projets actuels et à venir sont impressionn…
2 years, 1 month ago
HUBERT, L’ARTISTE DE BONNE CHÈRE ft Hubert Vergoin (Substrat)
Season 1 Episode 3
Là-haut sur la colline de la Croix-Rousse on part rencontrer Hubert Vergoin. Du Food Traboule à SO6 en passant par le Sucre (oui la boîte), Hubert n’…
2 years, 2 months ago
VUE SUR LYON ET LA CONSOMMATION ft Guillaume Gregoris (SEMO)
Season 1 Episode 2
A 25 ans, Guillaume Gregoris décide de quitter sa vie parisienne pour devenir co-responsable de permaculture dans les Monts du Lyonnais avec comme ob…
2 years, 3 months ago
BISOUS MORFAL, BJR LEPTINE ft Steven Thiébaut-Pellegrino
Season 1 Episode 1
Steven Thiébaut-Pellegrino c’est le S et c’est aussi le chef de LEPTINE (the new Morfal). Il a Lyon dans la peau (genre vraiment) et des idées plein …
2 years, 4 months ago