Podcast Episodes

#10 | アイスクリーム、何派ですか？

ラクトアイス、アイスミルク、アイスクリーム……。好きなアイスクリームは何派ですか？種別に好みはある？チョコのパリパリどう？など、今回はそれぞれの好きなアイスクリームのお話。

オープニングトーク：SpotifyのQ&Aに答えよう！

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Published on 1 year, 8 months ago

#9 | お相撲さんとちゃんこ番

今回はお相撲さんと力士たちの体をつくるちゃんこ＆ちゃんこ番のお話。あずあずとフジムラが見た二子山部屋のYouTubeを軸にお相撲さんの世界にまつわる話をしています。

オープニングトーク：オープニング部分とカバーアート

📺二子山部屋 sumo food

https://www.youtube.com/@futagoyama-sumofood

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Published on 1 year, 8 months ago

#8 | いんげんの食感が苦手

苦手な食感はありますか？いんげんのキュッキュッとした食感、ホルモンのぶにぶにした食感、固いパンの歯応え。そこから発展して話題は「のどごし」に。今回はいんげんの食感を皮切りに「食感」や「のどごし」について話します。

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Published on 1 year, 8 months ago

#7 | パテ・ド・カンパーニュ！

あんなにおいしいのにハンバーグやハム、ソーセージと違って出会うのが遅すぎる肉料理「パテ・ド・カンパーニュ」。今回はパテ・ド・カンパーニュの好きなところについて（主に石崎が）語ります。※セブンイレブンのパテ・ド・カンパーニュは配信日（2024.2）時点ですでに終売となっているようです！

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Published on 1 year, 8 months ago

#6 | おろし金讃歌

「数ある調理器具の中でも、私にとって料理の幅を広げてくれたのは『おろし金』！」と話すあずあず。今回は３人で実際に実物を見ながら、愛用のおろし金について語ります。※グッドはな丸は誰とでもすぐ友だちになれる、ばつ丸と親友の男のコとのことでした！すみません！

【紹介したのはこちら】

http://motoshige.suribachi.jp/oroshiki.html

📻番組概要

料理やごはんに関…

Published on 1 year, 9 months ago

#5 | 家で踊りますか

家、ひとりの空間。気分が乗ったときの踊りや、はたまたまったく無意識にやってしまう、日常にはない動き。今回は「家で踊りますか」をテーマに、生活の中の自分の動きについて改めて考えています。

📻番組概要 料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や台所事情などの話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。

専門的なテーマや学びになる会話はほぼあ…

Published on 1 year, 9 months ago

#4 | 油揚げが余る！

お味噌汁に使って１枚だけ余った油揚げ。あれ、この油揚げ、なにに使おう……。今回はそんな余らせがち食材の話。余ったまま冷蔵庫に放置してよく賞味期限が切れてしまう食材、ひとつぐらいはありますね。それぞれの余らせがち食材と活用法、そして後半はスパゲッティのあのソースの食べ方の話へ。

📻番組概要 料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や台所事情などの話題を中心に…

Published on 1 year, 9 months ago

#3 | かぶは王子様

「わたしにとってかぶは王子様なんだよね」。すぐ煮える、食感もいい、味もおいしい、冬は安い！けれどなかなか冷蔵庫から取り出せない……？　今回はかぶの魅力やかぶ料理について３人でわいわい話しております。みなさんおすすめの調理法についてもぜひ教えてください🥗

📻番組概要

料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や台所事情などの話題を中心に「あくまでラフに」好き勝…

Published on 1 year, 9 months ago

#2 | お寿司のスタメン

あれもこれも食べたいけどなかなかそうもいかないのがお寿司。季節ものや外せないもの、脂系や中トロの良さなど、今回は「回転寿司での寿司のスタメン」をテーマに、自分ならどんな８貫を頼むかをそれぞれ持ち寄ってお話しています。

📻番組概要 料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や台所事情などの話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。 専門的な…

Published on 1 year, 9 months ago

#1 | 唐揚げの衣

どんな唐揚げ、してますか……？　スーパーで買ってくればすぐだけど、家でも出来立ての唐揚げをつくりたい！衣による揚がり方の違い、衣の付け方、どんな衣が好きか、パン粉のついた唐揚げってないんだっけ？　などなどテーブルトークが進みます。

📻番組概要

料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や台所事情などの話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast…

Published on 1 year, 9 months ago