Podcast Episodes
Back to Search
Ep353 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•「食」在有意思-6(秘魯國酒Pisco Sour)
前幾集介紹的飲料沒有酒精...喜歡小酌甚至無酒不歡的人，在秘魯可有好酒可喝？當然有！這一集來介紹一款由秘魯引以為傲的國酒"Pisco"為基底調製的花式雞尾酒--皮斯科沙瓦(Pisco Sour)，是國酒等級的存在，也是來秘魯的旅人必喝的代表性飲品之一。
由酒精濃度頗高的皮斯科酒為基底、加入檸檬汁、…
10 months ago
Ep352 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•「食」在有意思-5(印加可樂篇)
本集聊聊除了健康滿點的紫玉米汁、我在秘魯期間另一種最常點來喝的國民飲料--"印加可樂(Inca Cola)吧~~
印加可樂是風行秘魯碳酸飲料市場至今(2025年)滿90年的國飲。以印加文化為名、商標用某任印加國王的肖像來設計、包裝花紋也很有印加傳統風格，這是一個絕對能撩起秘魯人強烈民族自豪感的飲品…
10 months ago
Ep351 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•「食」在有意思-4(羊駝~紫玉米汁)
延續上一集，先來說說羊駝肉吃起來感覺究竟如何~若你是偏愛滑嫩油肥的口感，瘦瘦的羊駝肉應該滿足不了你；但若你想吃肉又不想要有過重的身體負擔，沒有油花全是瘦肉的羊駝肉應該是不錯的選擇。肉味如何我其實吃不太出來，吃進嘴裡的應該都是由醬料或香料調製出的味道。
聊完肉食，似乎必須要來解解膩... 此行我最常…
10 months ago
Ep350 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•「食」在有意思-3(天竺鼠~羊駝篇)
繼續聊聊天竺鼠...講到吃要吃的入境隨俗，隨著西班牙人在16世紀中入侵並殖民了秘魯，歐洲的主流宗教信仰也伴之席捲而來--昔日印加帝國的首都庫斯科，就有了好幾座混雜歐式與南美色彩的天主教堂，而在其中一座庫斯科主教座堂內，甚至可以看到秘魯版的《最後的晚餐》油畫--畫中耶穌與門徒們的餐桌上，主食正是最在…
10 months ago
Ep349 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•「食」在有意思-2(天竺鼠篇)
這一集可能會讓人有點頭皮發麻...分享秘魯山區人們慣吃的肉類來源--天竺鼠(Cuy)...
對我們來說，天竺鼠是寵物、可愛動物、卡通人物... 但對高海拔山區的秘魯人而言，天竺鼠是行之有年的傳統肉類食物。烹調方式大多是炸或烤，據說烤的口感較好，我自己感想是類似肉質與雞肉類似但沒有雞肉那麼嫩、皮則是…
10 months ago
Ep348 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•「食」在有意思-1
秘魯的吃，意外地令人驚艷，我的接受度也比我自己預期的還要高~論食材、料理手法、風味，秘魯菜的確與華人習慣的吃食大不同，但它有著特殊的神秘美味及背景...
🥔馬鈴薯：種類繁多近4000種，幾乎餐餐都吃得到，基本的程度就像我們的白米飯。在秘魯逛超市或是傳統市集，菜攤上的馬鈴薯品種之多，也令人驚異，不愧…
10 months ago
Ep347 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•過程-2
秘魯之旅，一個景點高過一個景點，不斷往高處爬，是一段在跨幅甚鉅的高度變化中挑戰自我身心適應能耐的過程；另一個過程則是“解謎”--或說是一場“解密”之旅，也可以！
秘魯的歷史、地理、國境內不少遺跡古物，背後都藏有一個個巨大而費解的謎團，因為印加人是沒有文字的、後又因西班牙人的入侵而倏地消失，他們存在…
10 months, 1 week ago
Ep346 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•過程-1
本集回溯這趟秘魯行的“步步高升”過程~
秘魯偌大的國土上，地形與地貌多元且互異，有海拔200多公尺的沿海城市利馬，有海拔高度比利馬多出10倍多、終年隱藏在層層高聳深山內的馬丘比丘，更有海拔3300多公尺的“世界肚臍”庫斯科... 當身體通過一山還比一山高的考驗後，最後更勇敢地挑戰3800多公尺的普…
10 months, 1 week ago
Ep345 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•啟程-2
繼續聊為何我選擇了天高地遠的秘魯、作為我今年年度旅行的目的地...
我想，是因為去太多次日本以及亞洲各國、偶爾也穿插過歐洲及中東，冥王星入九宮的我，喜歡遠行、對於宗教或靈性的事物深感興趣、神秘莫測的異文化於是也容易令我傾慕的潛在性格使然~秘魯擁有至今費解的歷史謎團、鬼斧神工的天然景觀、與台灣迥然不…
10 months, 1 week ago
Ep344 - Diane's Tarot Diary: 我的塔羅日記 秘魯不思議•啟程-1
睽違兩週，我回來了~從距離台灣1萬9千多公里的秘魯遊畢歸來！
提到秘魯，你會聯想到什麼？能說上多少與秘魯有關的人事景物或是事蹟呢？可能你跟我行前一樣，只知馬丘比丘、羊駝、高海拔、神秘感十足的印加帝國文明等等... 喜歡神秘學、有在深入接觸身心靈的人也許知道秘魯聖木、薩滿、死藤水之類的.. 但，很可…
10 months, 1 week ago