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Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : homard Breton en risotto.
3 years, 4 months ago
Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : œuf poché et sa crème de pommes de terre et sa sauc…
3 years, 5 months ago
Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : cannelloni de saumon fumé, ricotta et mascarpone.
3 years, 5 months ago
Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : cappuccino de potimarron et son émulsion
3 years, 5 months ago
Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Poire pochée au vin rouge.
3 years, 5 months ago
Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Filet de Sandre à la graine de moutarde.
3 years, 5 months ago
Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Poulet à la Gaston Gérard.
3 years, 5 months ago
Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Oeufs pochés à la crème d'Epoisses.
3 years, 5 months ago
Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Gougère et ses tartines.
3 years, 5 months ago
Jeremie Muller, Le Domaine de Rymska, Saint Jean de Trézy (71), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Jeremie Muller vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Clafouti poire et cannelle.
3 years, 5 months ago