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Maçanita, grande entrevista a António Maçanita.
Maçanita! A edição de hoje tem duas entrevistas com dois homens polémicos no universo vinico português.
António Maçanita, enólogo e produtor de vinhos…
3 years, 5 months ago
Os Alvarinhos da Quinta de Soalheiro
O Minho, a zona de Monção e Melgaço, os Alvarinhos da Quinta de Soalheiro que festeja, por estes dias, 40 anos. Tudo numa viagem guiada pelo enólogo …
3 years, 6 months ago
As ambições de Bucelas
Bucelas aposta tudo no Arinto e no espumante. Reportagem na Quinta das Cerejeiras, no Bombarral. O que traz ,este ano, a feira Essência dos Vinhos, e…
3 years, 6 months ago
Vinhos de Trás-os- Montes
Esta semana vamos até Trás-os-Montes, vamos conhecer a aldeia de Parada, bem perto de Bragança, onde são feitos os vinhos "Alto do Joa".
3 years, 6 months ago
Os vinhos Volteface
Esta semana, há para ouvir uma entrevista à enóloga do projeto Volteface, Teresa Metelo Dias. Espreitamos também o que há para beber e comer na feira…
3 years, 6 months ago
Harmoniar vinhos com música
Hoje vamos servir uma grande entrevista a José Bento dos Santos, vamos harmonizar vinho com música (uma proposta do projeto Baco).
3 years, 7 months ago
Harmonizar vinhos com música
Bento dos Santos, fundador da Quinta do Monte D'oiro, em entrevista. Estreia do espaço ABC vinhos, descomplicar o que parece complicado.
3 years, 7 months ago
Visita e reportagem na Quinta do Monte D'Oiro
José Bento dos Santos, fundador da Quinta do Monte D'oiro, mostra como a música de Paganini pode acompanhar a subida de complexidade dos vinhos da qu…
3 years, 7 months ago