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【潮玩科技】澳洲大斷網:科技便利背後的安全警號
早前澳洲震撼全國的大斷網,原以為遭到黑客攻擊,結果是因為「例行維修把時間誤設回 2006 年」,今集《潮玩科技》為大家拆解事件,探討科技便利背後隱藏的網絡安全警號。
3 months ago
【創業搵食GUIDE】在澳洲跳出新人生 肚皮舞老師如何在澳洲起步?
有人因為夢想而創業,有人因為興趣而堅持。今集【創業搵食GUIDE】邀請到一位在澳洲教授肚皮舞的創業者,分享她如何把熱愛變成事業,以及在澳洲創業的點滴。
3 months ago
【瀛寰搜奇】Grandma Tourism 跟長者導遊去探索城市故事
很多人於旅行途中都想尋找最正宗、地道的味道。而隨著「Grandmacore」更受追捧「Nonna-maxxing」亦成近年新趨勢,帶起「Grandma Tourism」。你會跟隨一位 80 歲的荷蘭婆婆到運河散步嗎?
3 months ago
【文化360】 《昔日匈奴今何在》(一)
匈奴是中國古代北方最具影響力的遊牧民族之一,也是秦漢時期最重要的邊疆勢力。憑藉靈活的騎兵、遊牧經濟及部落聯盟制度,匈奴逐漸統一蒙古高原,建立起橫跨歐亞草原東部的強大政權。究竟匈奴如何由分散的草原部落崛起?如何建立強大的匈奴帝國?本集《文化360》,陳玉清將帶領聽眾了解匈奴興起的歷史背景,以及這個草…
3 months ago
【和風醬香】煎出嫩滑牛仔骨
香煎日式牛仔骨以日式醬油、味醂、清酒及蒜蓉醃製入味,再香煎至外層微焦、肉質嫩滑多汁。今集《美食速遞》,李太與盧婉霞與大家分享這道回味無窮,是一道簡單又充滿日式風味的主菜。
3 months ago