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ENTRETIEN - L’art de la découpe à table, un art oublié ? - Avec Gil Galasso
ENTRETIEN - L’art de la découpe à table, un art oublié ? - Avec Gil Galasso

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Je vous l’ai déjà annoncé, 2025 c’est l’année de la gastronomie sur Nota Bene, alors on va aussi parler de nou…

7 months, 3 weeks ago

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EXTRAIT - Découper de la viande dans un train ?! - Avec Gil Galasso
EXTRAIT - Découper de la viande dans un train ?! - Avec Gil Galasso

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Vous avez peut-être déjà vu dans un restaurant, au cinéma ou dans une série un maître d’hôtel couper une pièce…

8 months ago

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EN BREF - "Rester sur le carreau”, “Devoir une fière chandelle", ça vient d'où ?
EN BREF - "Rester sur le carreau”, “Devoir une fière chandelle", ça vient d'où ?

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Aujourd’hui on continue à s’amuser autour d’expressions qui datent du passé, et qu’on utilise encore aujourd’h…

8 months ago

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CALLISTO - L'ensorceleuse Circé
CALLISTO - L'ensorceleuse Circé

Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !

Au milieu des eaux bleues…

8 months ago

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NOTA BENE - Quel lien entre Napoléon et la Franc-maçonnerie ?
NOTA BENE - Quel lien entre Napoléon et la Franc-maçonnerie ?

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Ce n’est pas rare d’entendre que la Franc-maçonnerie va de paire avec la République, et pourtant, il y a une gr…

8 months, 1 week ago

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ENTRETIEN - De l’archéologie des conflits napoléoniens ? - Avec Frédéric Lemaire
ENTRETIEN - De l’archéologie des conflits napoléoniens ? - Avec Frédéric Lemaire

Mes chers camarades, bien le bonjour !

On va pas se mentir, les guerres napoléoniennes, il y a beaucoup d’archives qui en parlent. Sauf que pour les …

8 months, 1 week ago

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EXTRAIT - Un bagne pour soldats napoléoniens : l'île de Cabrera - Avec Frédéric Lemaire
EXTRAIT - Un bagne pour soldats napoléoniens : l'île de Cabrera - Avec Frédéric Lemaire

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Les guerres napoléoniennes, on les connaît quand même plutôt bien. Et je dis pas du tout ça parce qu’on a fait…

8 months, 1 week ago

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EN BREF - Un ragoût d'oiseau au chocolat ?
EN BREF - Un ragoût d'oiseau au chocolat ?

Mes chers camarades, bien le bonjour !

C'est bon le chocolat hein ? C'est réconfortant, c'est doux, mais c'est sûrement dégueulasse en ragoût avec un …

8 months, 2 weeks ago

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BACKSTAGES - Comment j'ai été amené à faire des documentaires historiques ? - Avec Laureline Amanieux et Tom de l'équipe
BACKSTAGES - Comment j'ai été amené à faire des documentaires historiques ? - Avec Laureline Amanieux et Tom de l'équipe

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Faire des vidéos d’histoire en se filmant devant sa bibliothèque, ça n’a rien à voir avec ce qu’on peut voir à …

8 months, 2 weeks ago

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CALLISTO - L’éternel voyage d’Ulysse
CALLISTO - L’éternel voyage d’Ulysse

Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !

“Heureux qui comme Ulysse…

8 months, 2 weeks ago

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