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讀饗時光EP156|後蛋黃酥時代 中秋烘焙的下一個爆品?
讀饗時光EP156|後蛋黃酥時代 中秋烘焙的下一個爆品?

Season 1 Episode 156


台灣中秋節的應景糕餅,早年有台式綠豆椪、廣式月餅,這幾年大家瘋狂著迷蛋黃酥。再熱銷的商品,消費者也會有想換口味的一天。後蛋黃酥時代的中秋節,下一款烘焙爆品是什麼?台北東區烘焙名店巢屋Libreadry創辦人蔡瑞通這麼看……
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📣本集重點

(00:01:28) 蛋黃酥還能有什麼變化? …

11 months ago

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郭崇倫會客室EP231|要求晶片美製達50% 烏凌翔:該拋下不切實際「矽盾」了
郭崇倫會客室EP231|要求晶片美製達50% 烏凌翔:該拋下不切實際「矽盾」了

Season 1 Episode 231


美國商務部長盧特尼克拋出希望美國晶片達到50%的自製目標,本集邀請科技力智庫執行長烏凌翔,從建廠速度以及人才不足的角度切入,推敲這個目標實現的可能性?也再次強調這是整個半導體供應鏈的巨大挑戰,也分析台灣許多人所津津樂道的「矽盾」概念,其實並不可靠。
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本集節目由永豐金控冠名贊助,翻轉金融,共…

11 months ago

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白話財經EP171|盧特尼克提出台美晶片五五分 這構想真能實行?執行度有幾分?
白話財經EP171|盧特尼克提出台美晶片五五分 這構想真能實行?執行度有幾分?

Season 1 Episode 171


最近半導體產業消息不斷,不管是前幾個禮拜輝達宣布入股英特爾,到本周美國商務部長盧特尼克提出「五五分」的構想。所謂的「五五分」,是美方希望遊說台灣讓美國生產一半晶片、台灣生產另外一半,讓美國晶片達到50%的自製目標。
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這幾件半導體大事,有些看起來是企業界的合縱連橫、入股投資,有些看起來則與美…

11 months, 1 week ago

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部隊鍋 EP238|台灣國防不缺裝備缺指管 AI化的指管能帶來什麼轉變?
部隊鍋 EP238|台灣國防不缺裝備缺指管 AI化的指管能帶來什麼轉變?

Season 1 Episode 238


AI議題發燒,什麼事情都要AI,連國防事務也不例外。現代化的指揮與管制,AI將會是重要元素。
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7月中科院與Anduril才測試過的Lattice,與近期採購呼聲極高的IBCS,具備了什麼現代指管系統才具備的特長?本集將聊聊,加入AI的指管系統,會為戰場管理、戰場態勢感知、戰鬥指揮造成什麼改…

11 months, 1 week ago

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元氣醫聲EP117|血糖、肥胖、血壓、血脂「死亡四重奏」 醫提醒:藥物搭配生活習慣調整 才是根本解方
元氣醫聲EP117|血糖、肥胖、血壓、血脂「死亡四重奏」 醫提醒:藥物搭配生活習慣調整 才是根本解方

Season 1 Episode 117


"從「控制體重」開始,守護心臟一輩子❤️
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2024 年國人十大死因中,前三名就有三項與「三高」相關:心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病。
新光醫院心臟內科醫師洪惠風解釋,肥胖,不只影響外表,更像是把血管當成垃圾場——壞膽固醇堆積、血糖持續升高,讓動脈硬化的速度被按下快轉鍵。
心臟病、中風、腎…

11 months, 1 week ago

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郭崇倫會客室EP230|金正恩喊話川普重啟會談 籲美國放棄無核化堅持
郭崇倫會客室EP230|金正恩喊話川普重啟會談 籲美國放棄無核化堅持

Season 1 Episode 230


九三閱兵並肩習近平與普亭後,北韓領導人金正恩近日表示願意與川普重啟對話,但要求美方放棄對「無核化」的執念,此舉牽動了整個朝鮮半島與中美俄等地緣政治。本集邀請政大外交系劉德海教授,分析金正恩此時喊話的底氣,以及南韓李在明政府在因應韓朝關係與大國外交的複雜處境。
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本集節目由永豐金控冠名贊助,翻…

11 months, 2 weeks ago

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部隊鍋 EP237|航太展商機爆發 國防部、貿協如何調整才能延續產業生命
部隊鍋 EP237|航太展商機爆發 國防部、貿協如何調整才能延續產業生命

Season 1 Episode 237


兩年一度國防展今年熱度攀上新高峰。除了參展人次再創新高,參展廠商更是前屆兩倍,貿協也宣稱本次航太展促成了逾兩億美元商機。但專業日人潮洶湧的背後卻也看出對於參展廠商、逛展買家在展會運作上的諸多不便。
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主辦單位的貿協、擁有最大攤位的國防部,在展會主軸該如何定調,如何管理,才能將逛展的人潮,轉變…

11 months, 2 weeks ago

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元氣醫聲EP116|小二女童來月經!兒童內分泌專家:性早熟背後「兩幫兇」
元氣醫聲EP116|小二女童來月經!兒童內分泌專家:性早熟背後「兩幫兇」

Season 1 Episode 116


現在的孩子怎麼了?

國小三、四年級女生來月經已不稀奇
甚至有小二(6-7歲)就初經的案例!

台灣每3個兒童就有1個過重或肥胖
性早熟的可怕真相 當小女孩太早來月經,代表她的生長板很快就會關閉!如果6歲來月經,可能8歲身高就定型了,這時就算打生長激素也來不及了…

罪魁禍首…

11 months, 2 weeks ago

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讀饗時光EP155|《戀愛條款未公開》 推理女力筆下的都會愛情犯罪
讀饗時光EP155|《戀愛條款未公開》 推理女力筆下的都會愛情犯罪

Season 1 Episode 155


台灣犯罪作家聯會邀請4位女性作家創作了4篇都會愛情犯罪故事,集結成小說集《戀愛條款未公開》。海盜船上的花是〈獵愛攻略手冊〉這篇的作者,她說:「所有的伴侶關係,都是一連串的零和遊戲。」
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📣本集重點

(00:05:05) 兩性交往,你給對方打幾分?
(00:11:11) 牙醫本業能給…

11 months, 2 weeks ago

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郭崇倫會客室EP229|習核心穩固一掃各方謠言 中美貿易協議將快速達成共識?
郭崇倫會客室EP229|習核心穩固一掃各方謠言 中美貿易協議將快速達成共識?

Season 1 Episode 229


中國共產黨第二十屆中央委員會第四次全體會議,簡稱中共二十屆四中全會,將於2025年10月在北京召開,本集連線聯合報香港特派員李春,分析九三閱兵之後的中南海情勢,他更推測,中美之間貿易協議將會快速達成共識。
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本集節目由永豐金控冠名贊助,翻轉金融,共創美好生活,Together, a bett…

11 months, 3 weeks ago

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