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【楊照談書】扶霞‧鄧洛普《魚翅與花椒：國際川菜權威扶霞的飲饌起點》第1集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年3月3日晚上9點至9點30分播出＊
從一位曾在飯桌上被皮蛋驚嚇的典型外國人，逐漸轉變為在蔬菜上看見一隻碧綠的菜蟲，卻開始思考「能不能吃」的專業料理人。從四川熱鬧的市場到甘肅北部荒僻的風景，從改革開放前的巷弄小攤到經濟起飛的奢華宴席，這部作品不只帶您看遍中菜百態，…
3 years, 7 months ago
【楊照談書】張作錦《今文觀止：試從故紙看今朝》第2集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年3月2日晚上9點至9點30分播出＊
《今文觀止》，相對於清初康熙年間吳楚材、吳調侯叔侄編選的《古文觀止》，所選之「今文」囊括晚清半文半白體及民國白話文，大約以敘事忠誠、議論懇切為要，有別於閒逸的「現代散文」。這些文章擱淺在歷史河道轉彎之處，經作者沿流採揀，…
3 years, 7 months ago
【楊照談書】張作錦《今文觀止：試從故紙看今朝》第1集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年3月1日晚上9點至9點30分播出＊
《今文觀止》，相對於清初康熙年間吳楚材、吳調侯叔侄編選的《古文觀止》，所選之「今文」囊括晚清半文半白體及民國白話文，大約以敘事忠誠、議論懇切為要，有別於閒逸的「現代散文」。這些文章擱淺在歷史河道轉彎之處，經作者沿流採…
3 years, 8 months ago
【楊照談書】楊照《以愛與責任重建世界：楊照談村上春樹（日本文學名家十講10）》第2集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年2月28日晚上9點至9點30分播出＊
「村上春樹真正創造的奇觀，不是那些幾百萬、幾千萬的銷售數字，而是不懈、不停地書寫了四十年成長奮鬥經驗，始終在少年與成人的邊境上徘徊，拒絕正式進入成人的領域，一個執迷於要勇敢、強悍活著的永遠的少年。」
「這種作品的特性…
3 years, 8 months ago
【楊照談書】楊照《以愛與責任重建世界：楊照談村上春樹（日本文學名家十講10）》第1集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年2月27日晚上9點至9點30分播出＊
「村上春樹真正創造的奇觀，不是那些幾百萬、幾千萬的銷售數字，而是不懈、不停地書寫了四十年成長奮鬥經驗，始終在少年與成人的邊境上徘徊，拒絕正式進入成人的領域，一個執迷於要勇敢、強悍活著的永遠的少年。」
「這種作品的特性…
3 years, 8 months ago
【楊照談書】連戰《連戰回憶錄（上、下冊）》第2集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年2月24日晚上9點至9點30分播出＊
上下兩部，全書45萬字，收錄超過120張珍貴圖片。上冊自1936年連戰於中國西安市出生起始，一路描述其動盪不安、漂泊於兩岸間的成長過程，直至生根台灣，進入台灣大學專研政治專業，漂洋過海前往美國芝加哥負笈求學的漫長歲…
3 years, 8 months ago
【楊照談書】連戰《連戰回憶錄（上、下冊）》第1集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年2月23日晚上9點至9點30分播出＊
上下兩部，全書45萬字，收錄超過120張珍貴圖片。上冊自1936年連戰於中國西安市出生起始，一路描述其動盪不安、漂泊於兩岸間的成長過程，直至生根台灣，進入台灣大學專研政治專業，漂洋過海前往美國芝加哥負笈求學的漫長歲月。…
3 years, 8 months ago
【楊照談書】楊照《最親近的陌生人：楊照談宮本輝（日本文學名家十講9）》第2集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年2月22日晚上9點至9點30分播出＊
宮本輝有意識地在創作中帶入大眾小說元素，承繼且超越私小說傳統，經常在故事中埋藏引人好奇的謎團。《錦繡》、《月光之東》中失婚的女性，藉由探究丈夫與情人的祕密，解開主要謎團，但也在謎題之外，覺察到另外一層沒有標準答案的人生…
3 years, 8 months ago
【楊照談書】楊照《最親近的陌生人：楊照談宮本輝（日本文學名家十講9）》第1集
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年2月20日晚上9點至9點30分播出＊
宮本輝有意識地在創作中帶入大眾小說元素，承繼且超越私小說傳統，經常在故事中埋藏引人好奇的謎團。《錦繡》、《月光之東》中失婚的女性，藉由探究丈夫與情人的祕密，解開主要謎團，但也在謎題之外，覺察到另外一層沒有標準答案的人生…
3 years, 8 months ago
【楊照談書】米爾恰．伊利亞德《神聖的顯現：比較宗教、聖俗辯證，與人類永恆的企盼》
＊本集節目於臺北廣播電臺 112年2月20日晚上9點至9點30分播出＊
本書是探討「聖顯」──即神聖如何顯現的經典巨作。透過描繪原始初民在天、日、月、水、石、大地、植物、農業、聖地、時間等十類元素的聖顯範型，宗教運作的原型得以隱隱浮現。伊利亞德說：「人類不管在其他方面多麼自由，卻永遠都是自…
3 years, 8 months ago