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EP110｜代代相傳的餐桌：聽裴社長Ｘ洪愛珠細數老派工法的溫柔與確實｜誠品講堂
Episode 110
人一輩子有兩樣東西是別人搶不走的，一是吃進肚裏的食物，另一個是記憶。一頓有故事的餐食，往往留下的不僅是生理上的飽足。
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本集接續邀請洪愛珠與裴偉社長對談，聽他們聊聊那些刻在心底的外食滋味。聊夜市的銅板小吃、也聊星級飯店的功夫料理與大廚風範。五花八門的味蕾饗宴，最終沉澱下來的是食物本身？還是那…
4 years, 10 months ago
EP109｜爽度就在細節裡：松本大洋漫畫的愛之編輯術｜今天讀什麼〈圖像閱讀特企〉
Episode 109
運動漫畫《乒乓》；叩問生死的《藍色青春》、《日本兄弟》；青春成長的《惡童當街》、《SUNNY》、《GOGO MONSTER》；古典雅緻的《竹光侍》、《渾沌》⋯⋯一位不斷挑戰自己的日本漫畫家松本大洋，開拓了漫畫閱讀的眼界，也刺激著一股「不能輸」的編輯魂。
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聽編輯小毛首度分享《GOGO MON…
4 years, 10 months ago
EP108｜世界末日＝狼來了?!從《末日》談思考與反脆弱｜今天讀什麼〈誠品選書〉
Episode 108
科學啟蒙後，我們或許不再相信天災都是神的降禍，但仍把「天災難防，人禍難避」掛在嘴邊。然而當代的諸多災禍，不論是風災、核災、瘟疫、金融風暴⋯⋯發生前往往有個「烏鴉嘴」提出警示，只是周遭的人往往不相信且輕忽。
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面對每一次「末日將至」卻始終不曾應驗的宣告，人心仍仰賴末日的可能，來為惰於思考開脫。…
4 years, 10 months ago
EP107｜老派生活的風華：裴社長Ｘ洪愛珠漫談市場人情與料理祕技｜誠品講堂
Episode 107
人的一生若以三萬天計算，一日三餐就會嚐過九萬次的酸甜苦辣。這些滋味都會通過味蕾，沁入你的胃，沉澱成為記憶的味。
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本集邀請著有《老派少女購物路線》的洪愛珠提問對談《裴社長廚房手記》作者裴偉社長，兩個截然不同的靈魂，都在市場、料理與餐桌上，遍嚐了美食，卻唯獨鍾情於其間的人情味與傳承的家鄉味。兩…
4 years, 10 months ago
EP106｜數位失控時代，如何建構身體與性的安全網｜放送觀點〈truth or bias〉
Episode 106
以清涼照或聳動標題刺激點擊的網路生態；層出不窮因而「算不上是新聞」的性騷擾事件；試圖將性暴力消音為不倫戀的操作⋯⋯當數位暴露與觀看行為已是日常，我們該如何看待互動與隱私？我們又能如何預防或協助加諸於弱勢者的性暴力傷害？
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本集節目透過兩本韓國性暴力事件實錄（《我是金智恩》、《您已登入N號房》…
4 years, 10 months ago
EP105｜日本漫畫史的高山：《柘植義春漫畫集》｜今天讀什麼〈圖像閱讀特企〉
Episode 105
柘（ㄓㄜˋ）植義春（Tsuge Yoshiharu），一個從日本漫畫產業「蒸發」近35年的漫畫家。他與手塚治虫齊名，並列日本漫畫史的「高山」，卻長期不為大眾熟悉。
義春是成人漫畫和前衛漫畫的開山始祖，作品多是短篇，圍繞著夢境、旅情、私漫畫三個類型。不同於王道漫畫的熱血、友情與奮鬥，他擅長挖掘沉澱…
4 years, 11 months ago
EP104｜六呎之下的光芒：《鐳女孩》｜今天讀什麼
Episode 104
20世紀初，令現代人匪夷所思的新興產業在美國應運而生：商人大肆宣傳「鐳」這種放射性元素的神效，不僅添加在面霜、牙膏、牛奶、飲水裡，美國醫學協會更在1914年把鐳列為「非正式新藥」。然而鐳這個「明星元素」在廣為運用不到三十年內，便顯露了可怕的原型，而一群製作夜光錶盤、後世稱為「鐳女孩」的年青女性，則…
4 years, 11 months ago
EP103｜真正的公平是死亡？林茂賢Ｘ謝宜安細談喪禮儀式存在之必要｜誠品講堂
Episode 103
人世間最公平的事情莫過於死亡，沒有人能夠逃離。但當逝者離去之後，生者如何求得慰藉，亡者心願如何了結？而在複雜的儀式中，為何有諸多禁忌與身份限制？這些規矩是根源自何處？
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本集以亡者為圓心擴散視角，由謝宜安與林茂賢雙人對談，與我們談談死後的世界，細究前人對於死亡的理解與觀念，並思考過往的習俗帶…
4 years, 11 months ago
EP102｜流淚雖然可恥但是可以排毒：《俗女日常》｜今天讀什麼
Episode 102
為了符合他人的期待，你可能「用力乖」了太久太久（抱）。
其實你可以擺脫這些外加的重負，
不再掙扎於「自然乖」或是「用力乖」。
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本集由《9個故事》作者小歐與《俗女養成記》作者江鵝對談，
聽成長於「十大建設」時期的兩人如何自在當俗女，
活出Let it be!的暢快人生！
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✓厭…
4 years, 11 months ago
EP101｜為靈魂開了一扇窗：海狗房東的繪本之路｜今天讀什麼〈圖像閱讀特企〉
Episode 101
「這和年齡無關，對於看到一件東西，也就是看到非常視覺化的東西，聽到非常簡潔的話語，卻能將感受烙印在心中的人來說，繪本無疑是最親切的東西。」（繪本作家．五味太郎）
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《媽媽是一朵雲》、《花地藏》、《小石頭的歌》、《發光的樹》，海狗房東的創作裡隱約有一條「失去」的主軸，然而，「看起來像是失去，說…
4 years, 11 months ago