Podcast Episodes
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Um Ilustre Desconhecido
Episode 5
Muitos braços, diferentes faces e certo poder. No entanto, poucos viram ou ouviram falar. Dado à discrição, ele pode ser quase considerado um element…
5 years, 11 months ago
A pandemia na pandemia
Episode 4
A maneira como a indústria dos alimentos ultraprocessados lida com a grave epidemia global de obesidade lembra a brincadeira infantil “comigo não mor…
5 years, 11 months ago
Pobre come qualquer coisa?
Episode 3
A pandemia do novo coronavírus agravou a situação de muitos brasileiros que já se encontravam em situação de vulnerabilidade social. Iniciativas públ…
5 years, 11 months ago
A Coca-Cola e os interesses na ciência
Episode 2
O investimento que a Coca-Cola faz para apoiar pesquisadores é bem menos conhecido do que as suas propagandas ou campanhas de marketing. No entanto, …
5 years, 11 months ago
A indústria na mesa do café da manhã
Episode 1
Tornou-se lugar-comum a concepção de que o café da manhã é “a refeição mais importante do dia”. A ideia ganhou força com estudos que associam a inges…
6 years ago
Vem aí a 2ª temporada
Graças ao apoio de 276 ouvintes queridos e queridas, além do suporte da Fundação Heinrich Böll, a 2ª temporada de nosso podcast está na mesa. Nesta t…
6 years ago
Petisco #3 - Em obras contra o coronavírus
Neste petisco, a jornalista Juliana Dias fala sobre uma série de 7 reportagens que será publicada no site do Joio durante o mês de julho. Os textos t…
6 years ago
Petisco #2 - Sob o manto da benevolência
As doações anunciadas no principal telejornal do país parecem monumentais, mas via de regra representam uma pequena porcentagem dos lucros das empres…
6 years ago
Petisco - Os abates da Covid-19
A maior parte dos frigoríficos de grande porte está em cidades pequenas. Sistemas de saúde frágeis, média salarial baixa, poucas associações organiza…
6 years, 1 month ago
Episódio bônus #1 - Uma cozinheira de mão cheia: Paola Carosella
Episode 14
O primeiro episódio de entrevista do Prato Cheio recebe uma cozinheira de mão cheia. Desde os 18 anos, o lugar dela no mundo é a cozinha. Ela é dona …
6 years, 2 months ago