Noch dieses Jahr sind wir acht Milliarden Menschen auf der Welt. Mitte des Jahrhunderts sollen es zehn Milliarden sein. Schon heute sind hunderte Millionen unterernährt. Der Krieg in der Ukraine hat die Situation weiter verschärft − die UNO warnt vor einer Hungerkatastrophe. Können wir in Zukunft noch alle ernähren? Über Kunstdünger, Glyphosat und warum es künftig wohl auch mehr Gentechnik braucht.
Gast: Timo Küntzle, Agraringenieur und Autor von „Landverstand - Was wir über unser Essen wirklich wissen sollten“ Host: David Freudenthaler Schnitt: Audiofunnel/Alexander Weller
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Published on 3 years, 4 months ago
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