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Obststräucher – keine Angst vorm Schnitt

Beerenobst könnt ihr gut im März düngen mit dem organischen Azet Beeren- & ObstDünger

Beerensträucher bei der Pflanzung in die gute torffreie NeudoHum BeerenObstErde pflanzen

Heidelbeeren brauchen Moorbeeterde, wie die torffreie NeudoHum RhododendronErde

Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de

Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an s.klingelhoefer@neudorff.de

Können wir darüber überhaupt so viel über den Schnitt von Beerenobst sprechen??

• Über Themen, bei denen Menschen richtig Angst haben, sollten wir immer sprechen!!
• Und bei der Schere haben viele Leute Hemmungen. Und da wäre es schön, wenn wir helfen können, die zu überwinden!
• Und da Beerenobst ja neuerdings „Superfood" heißt, ist es ganz schön trendy

Über welche Obstarten sprechen wir denn?

• Johannisbeeren
• Stachelbeeren
• Heidelbeere
• Himbeeren

Gibt es denn so große Unterschiede zwischen den Arten?

• Die Prinzipien sind immer gleich, aber es gibt tatsächlich Unterschiede
• Denn es kommt drauf an, an welchen Trieben die Früchte entstehen. Bei manchen Arten ist das am diesjährigen Trieb, bei anderen am Trieb vom vergangenen Jahr.
• Wenn man schneidet, dann fast immer ganz unten, direkt über dem Boden. Nichts ist nerviger – und hässlicher -, als wenn mittellange Stümpfe stehen bleiben.
• Grundsätzlich gilt aber das, was auch beim Schnitt von Apfel und Co. gilt:
• Der Schnitt bringt die Sonne und damit das Aroma an die Beeren. Schneidet man nie, dann werden die Früchte kleiner und nicht so aromatisch
• Schnitt bringt auch Luft in den Strauch. Mit der Folge, dass die Blätter schneller abtrocknen und damit Krankheiten weniger Chancen haben
• Und schließlich ist es übersichtlicher und damit einfacher zu ernten. Wenn ich 3 Hände brauche, um Triebe zur Seite zu drücken, wird es nervig

Fangen wir an mit Roten und Weißen Johannisbeeren

• Bester Zeitpunkt: nach der Ernte, aber auch Winterschnitt ist möglich
• Für die schwarzen Johannisbeeren gelten andere Regeln
• Sie fruchten vor allem am 2- und 3jährigen Holz. Ältere Triebe tragen weniger
• Abschneiden:
• Alles, was zu eng steht oder total schrägt wächst
• Was sehr dünn oder kränklich aussieht
• Triebe, die zu alt sind
• In jedem Fall gilt: ganz am Boden abschneiden
• Insgesamt sollten am Schluss 8-12 Triebe stehen bleiben
• Diese werden um 1/3 eingekürzt. Und zwar scheidet man direkt über einem Trieb, der nach außen zeigt.
• Extra-Tipp: um zu kapieren, welcher Trieb aus diesem Jahr ist etc., kann man die beispielhaft mit buntem Band markieren.

Schwarze Johannisbeere

• Die haben den höchsten Vitamin-C-Gehalt aller Früchte im Garten!
• Bester Zeitpunkt: nach der Ernte, aber auch Winterschnitt zur Not möglich
• Sie fruchten vor allem am 1jährigen Holz, das ist also der große Unterschied zu den anderen Johannisbeeren. Das sind also die Triebe, die sich im Vorjahr entwickelt haben.
• Darum ist die Förderung des Neuaustriebs besonders wichtig.
• Abschneiden
• Alte Triebe, die keinen Neuaustrieb zeigen
• Triebe, die im unteren Drittel neu austreiben, schneidet man kurz über dem Neuaustrieb ab.
• Nach einem kräftigen Schnitt reag