Episode Details

Kefir Recipes: Kefir for Breakfast, Lunch and Dinner (Scarlett Aphra)

- Bumili sa Amazon Books:
https://www.amazon.com/dp/B00BWV2OSW?tag=9natree-20

- Bumili sa Apple Books:
https://books.apple.com/us/audiobook/fast-and-healthy-recipes-63-recipes-to-eat-better/id1397865847?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- I-sponsor at Suportahan kami:
https://9natree.com/page/sponsor-and-support.html

- Mga Kagiliw-giliw na Paksa:
- Ang kefir bilang sinaunang fermented na produktong gatas
- Batayang paggawa ng kefir bilang unang hakbang sa paggamit nito
- Paglalagay ng milk kefir sa almusal, tanghalian, at hapunan
- Kefir sa smoothies at baking, mula araw araw na inumin hanggang panghimagas
- Mga pahayag tungkol sa probiotics at ang wastong pagtingin sa benepisyo

- Magbasa pa: https://tagalog.9natree.com/read/B00BWV2OSW/


Ang Kefir Recipes: Kefir for Breakfast, Lunch and Dinner, ni Scarlett Aphra, ay isang maikling gabay sa pagluluto at pagpapakilala sa milk kefir. Bahagi ito ng Easy Recipe Guide series, na nakatuon sa mga pagkaing madaling ihanda sa bahay. Inilalarawan ng aklat ang kefir bilang produktong gatas na pinaasim sa pamamagitan ng fermentation, na may mahabang kasaysayan sa rehiyon ng Caucasus, sa dating sakop ng Unyong Sobyet. Pangunahing layunin nito na gawing mas pamilyar at praktikal ang kefir para sa baguhan. Ipinaliliwanag nito ang batayang paggawa ng kefir, bago magbigay ng mga paraan upang maisama ito sa almusal, tanghalian, at hapunan. May mga ideya rin para sa matatamis na pagkain at inumin. Kasabay nito, binabanggit ng libro ang kaugnayan ng kefir sa probiotics, pagtunaw ng pagkain, at pangkalahatang kalusugan. Hindi ito malalim na siyentipikong sanggunian o komprehensibong aklat sa fermentation. Sa halip, isa itong direkta at madaling sundang panimulang cookbook para sa nais subukan ang kefir sa araw araw na pagkain.