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Pourquoi les grands pâtissiers ne font pas tout simplement des gâteaux simples comme ceux qu’on fait à la maison ?
Published 1 week ago
Description
durée : 00:03:45 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Octave, 11 ans, a posé une question un peu piquante à Pierre Hermé, l’un des plus grands pâtissiers français : pourquoi ne pas préparer un gâteau au chocolat, un gâteau au yaourt ou un quatre-quarts, comme à la maison ? - équipe : Marjorie Devoucoux, Stéphanie Texier
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