Episode Details
Back to Episodes
[Anmeldelse] The Pioneer Woman Cooks: Recipes from an Accidental Country Girl (Ree Drummond) Resumeret.
Published 3 weeks, 2 days ago
Description
The Pioneer Woman Cooks: Recipes from an Accidental Country Girl (Ree Drummond)
- Køb på Amazon Books:
https://www.amazon.com/dp/0061658197?tag=9natree-20
- Sponsor og Støt os:
https://9natree.com/page/sponsor-and-support.html
- Interessante Emner:
- Ranchlivet giver opskrifterne deres praktiske form og identitet
- Amerikansk comfort food er bygget på genkendelige råvarer og fyldige smage
- Trin for trin-fotografier gør opskrifterne tilgængelige for usikre hjemmekokke
- Personlige fortællinger gør kogebogen til et portræt af familie og hjem
- Bogen prioriterer pålidelige familiefavoritter frem for moderne specialkost
- Læs mere: https://danish.9natree.com/read/0061658197/
The Pioneer Woman Cooks: Recipes from an Accidental Country Girl er en kogebog, hvor Ree Drummond samler opskrifter, fotografier og korte fortællinger fra sit liv på en kvægranch i Oklahoma. Bogens udgangspunkt er hendes skifte fra et mere urbant liv til hverdagen som ranchhustru og mor. Den bruger denne kontrast til at forklare, hvorfor maden er enkel, rigelig og beregnet til at samle en familie omkring bordet. Opskrifterne ligger især i den amerikanske comfort food-tradition, med morgenmad, bagværk, supper, tilbehør, hovedretter og desserter. Retter som kanelboller, lasagne, stegt kylling og bøf med whiskysauce viser bogens forkærlighed for velkendte smage og generøse portioner. Formålet er ikke at lære læseren restaurantteknik eller stram ernæringsplanlægning. Det er at gøre hjemmelavet mad overskuelig gennem detaljerede, visuelle anvisninger og en personlig, humoristisk stemme. Derfor fungerer bogen både som praktisk opskriftssamling og som et portræt af familieliv, landliv og amerikansk hverdagsmad.
- Køb på Amazon Books:
https://www.amazon.com/dp/0061658197?tag=9natree-20
- Sponsor og Støt os:
https://9natree.com/page/sponsor-and-support.html
- Interessante Emner:
- Ranchlivet giver opskrifterne deres praktiske form og identitet
- Amerikansk comfort food er bygget på genkendelige råvarer og fyldige smage
- Trin for trin-fotografier gør opskrifterne tilgængelige for usikre hjemmekokke
- Personlige fortællinger gør kogebogen til et portræt af familie og hjem
- Bogen prioriterer pålidelige familiefavoritter frem for moderne specialkost
- Læs mere: https://danish.9natree.com/read/0061658197/
The Pioneer Woman Cooks: Recipes from an Accidental Country Girl er en kogebog, hvor Ree Drummond samler opskrifter, fotografier og korte fortællinger fra sit liv på en kvægranch i Oklahoma. Bogens udgangspunkt er hendes skifte fra et mere urbant liv til hverdagen som ranchhustru og mor. Den bruger denne kontrast til at forklare, hvorfor maden er enkel, rigelig og beregnet til at samle en familie omkring bordet. Opskrifterne ligger især i den amerikanske comfort food-tradition, med morgenmad, bagværk, supper, tilbehør, hovedretter og desserter. Retter som kanelboller, lasagne, stegt kylling og bøf med whiskysauce viser bogens forkærlighed for velkendte smage og generøse portioner. Formålet er ikke at lære læseren restaurantteknik eller stram ernæringsplanlægning. Det er at gøre hjemmelavet mad overskuelig gennem detaljerede, visuelle anvisninger og en personlig, humoristisk stemme. Derfor fungerer bogen både som praktisk opskriftssamling og som et portræt af familieliv, landliv og amerikansk hverdagsmad.