Episode Details

A Bold Return to Giving a Damn (Will Harris)

- Amazon Türkiye Store: https://www.amazon.com.tr/dp/0593300475?tag=9natreetr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/A-Bold-Return-to-Giving-a-Damn-Will-Harris.html

- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/a-bold-return-to-giving-a-damn-one-farm/id1670283952?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=A+Bold+Return+to+Giving+a+Damn+Will+Harris+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Devamını Oku: https://turkish.9natree.com/read/B0BVNPL8S2/

#Radikalgelenekseltarım #WhiteOakPastures #Rejeneratifhayvancılık #Ucuzgıdanıngizlimaliyeti #Çiftçiyitanıma #ABoldReturntoGivingaDamn

Will Harris’ın A Bold Return to Giving a Damn adlı kitabı, bir çiftlik anısı ile Amerikan gıda sistemine yönelik bir manifesto arasında duran, anlatı ağırlıklı bir kurgu dışı eserdir. Harris, Georgia’daki White Oak Pastures’ın dördüncü kuşak yöneticisi olarak, önce endüstriyel hayvancılığın içinde yer alışını, ardından bu modelden kopuşunu anlatır. Kitabın temel sorusu basittir, ama sonuçları geniştir, ucuz görünen gıdanın gerçek bedelini kim öder. Yazara göre bu bedel toprağa, hayvanlara, kırsal topluluklara, iklime ve çoğu zaman tüketicinin bilme hakkına yüklenir. Harris, bugün rejeneratif tarım diye anılan yaklaşımı, doğayla mücadele etmek yerine onun döngülerinden yararlanan radikal geleneksel bir üretim biçimi olarak sunar. Bu, yalnızca otla besleme ya da kimyasal kullanımını azaltma meselesi değildir. Kitap, aile mirası, çiftlik ekonomisi, hayvan refahı ve gıda zincirindeki görünmez maliyetleri birlikte ele alır. Amaç, okuru tek bir beslenme tercihi dayatmadan, yediği gıdanın nereden geldiğini daha dikkatli sorgulamaya çağırmaktır.