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2026年「亞洲50最佳餐廳」的頒獎典禮在香港舉辦，加上原本就有的港澳米其林，今年香港餐飲圈特別熱鬧。現在香港流行的餐飲話題是什麼？這集節目有來自香港飲食記者郭悠悠的第一手觀察。
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📣本集重點
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香港主打「盛事經濟」，以運動賽事、藝文活動、國際會展吸引觀光客。
米其林指南、亞洲50最佳餐廳對香港餐飲的不同影響。
精緻福建菜將引領下一波餐飲熱潮？
疫情期間，「兩餸飯」反映香港評價餐飲需求。
式微中的傳統飲食文化，如何透過廚藝創新再演繹？
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主持人｜李承宇
來賓｜飲食記者 郭悠悠
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📣推薦閱讀
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