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Este episodio aborda el Neolítico a escala mundial, destacando uno de sus rasgos esenciales: la aparición independiente de procesos de domesticación de plantas y animales en diferentes regiones del planeta. Se estudia el concepto de surgimiento de la economía productora y los problemas arqueológicos relacionados con la identificación de los primeros cultivos, la domesticación animal y las distintas formas de agricultura. El recorrido comienza en Asia Central y meridional, con Irán, Turkmenistán, Pakistán y la India, y continúa por la meseta tibetana y China, donde se analizan los desarrollos asociados a las cuencas del río Amarillo y el Yangtsé. El episodio continúa con Japón, el sudeste asiático, Taiwán y Nueva Guinea; analiza después los procesos neolíticos africanos, desde el norte del continente hasta África subsahariana; y concluye con América, incluyendo Mesoamérica, los Andes, el suroeste norteamericano y las sociedades agrícolas de los valles del Ohio y Mississippi. Una visión comparativa de cómo diferentes comunidades humanas transformaron de manera independiente sus sistemas de subsistencia y organización social.