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Frösche, die sich in Prinzen verwandeln - kennen wir alle.

Aber habt ihr schonmal von der Prinzessin gehört, die zur Blume wurde? Ein Märchen besagt, dass sie so lange am Wegesrand stand und auf ihren Prinzen wartete, dass sie sich eines Tages in die Wegwarte verwandelte, die wir heute kennen. Dass man seinen Lebensweg nicht durch Abwarten bestreiten wird und welchen Dingen man dabei folgen sollte, ist Thema dieser Folge.

Außerdem gibt es natürlich Erntetipps, denn die Wurzel der Wegwarte eignet sich nicht nur als Kaffeeersatz, sondern enthält auch das präbiotische Inulin. Ich spreche auch über die Rolle, die Bitterstoffe dabei spielen, fit zu bleiben, im Jetzt zu leben und sich auf vorhandene Möglichkeiten statt auf Zukunftsträume zu fokussuieren.