Episode Details
Back to Episodes
Selbst aussäen
Description
Gartenpflanzen selbst vorziehen
Torffreie Anzuchterde wie unsere NeudoHum Aussaat- und KräuterErde ist für jede Aussaat gut geeignet, weil sie besonders feinkrümelig ist.
Wenn ihr Tomaten, Paprika und Co auspflanzt, gebt ins Pflanzloch etwas torffreie NeudoHum Tomaten- und GemüseErde hinein, dann wachsen die Jungpflanzen schneller an.
Wenn ihr Fragen habt, schreibt mir gern unter s.klingelhoefer@neudorff.de.
Was ist ein Same?
Das Ergebnis der Befruchtung der Mutterpflanze. Es kommen also, wie beim Menschen, Erbgut zweier Partner zusammen, daraus entsteht etwas Neues. Die Nachkommen sind nicht 100 % identisch, denn die Erbinformationen werden jedes Mal neu gewürfelt. Es sei denn es handelt sich um samenfeste Sorten, die sind so lange auf ihre Eigenschaften hin gezüchtet, dass die immer gleichbleiben. Das ist bei F1-Hybriden anders.
F1-Hybriden sind Kreuzungen von zwei reinerbigen unterschiedlichen Sorten. F1 bedeutet dabei „erste Filial-Generation“. Vorteil: es gibt ausschließlich einheitliche Nachkommen. Die Samen sind teurer, die Pflanzen bringen aber höhere Erträge bzw. z.B. bei Stiefmütterchen riesige Blüten, oder auch resistent Pflanzen, oder solche, die gleichzeitig reifen. Nachteil: Nachkommen haben diese Eigenschaften nicht mehr, die spalten sehr auf in ihren Eigenschaften. Sie sind also nicht „samenfest“, ich kann sie also nicht im nächsten Jahr wieder aussäen. So muss man immer wieder neues Saatgut kaufen. Es handelt sich aber nicht um Genmanipulation.
Warum überhaupt selbst aussäen?
Viele Pflanzen kann man als Jungpflanzen kaufen. Das ist natürlich einfach. Aber
· ich bekomme Sorten, die als Jungpflanzen nicht verfügbar sind (Muskat-Kürbis z.B., Tomatensorten u.a.), nur über Samen.
· ich kann bei eigener Anzucht sicher sein, dass keine chemischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt wurden.
· es ist preiswerter, Pflanzen selbst anzuziehen, als Jungpflanzen zu kaufen
· Tomaten, Paprika, Kürbis etc. sind frostempfindlich. Ich kann sie im Freien erst ab Mitte Mai aussäen. Dann habe ich einen späten Erntebeginn. Daher ziehe ich die Pflanzen ab März/April vor, damit ich Mitte Mai schon fertige Pflanzen auspflanzen kann.
· Selbst aussäen macht Spaß!
Was kann ich überhaupt selbst aussäen?
Es bietet sich an für viele Gemüsearten, wie Tomaten, Paprika, Zucchini, Kürbis. Gerade bei Tomaten ist die Sortenvielfalt bestechend. Auch bei Zuckermais lohnt es sich. Bohnen sind dankbar für das Vorziehen, denn dann umgeht man so manchen Schädling. Aber es gibt auch schöne Sommerblumen, wie Cosmea, Zinnien u.a., bei denen die Sortenvielfalt der Samen viel größer ist.
Ab wann kann man aussäen?
· Ab 1. März ist es gut im Zimmer machbar
· Zu früh ist schlecht, weil es zu dunkel ist. Dann fehlt das Tageslicht, und die Keimlinge kommen nicht so recht in Schwung.
· Hilfreich ist bei früher Aussaat eine zusätzliche Beleuchtung, sonst gibt es lange dünne Stängel.
Was brauche ich für die Aussaat in Gefäßen?
· Saatkiste
· Kleine Töpfe
· Torffreie Anzuchterde wie NeudoHum Aussaat- und KräuterErde. Ist besonders feinkrümelig für die zarten Wurzeln
· Etiketten, oder Scherben von Tontöpfen zum Beschriften
· Ausgedienten Kugelschreiber oder Pikierstab
· Gießkanne mit feiner Tülle
Wie gehe ich vor
Variante 1:
Packung lesen! Auf Aussaatzeitpunkt und Pflanzabstand achten.