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【微笑台灣Ep.184】傳承五代製麵廠,收掉還是接班?雲林接住青年回鄉的N種方法

【微笑台灣Ep.184】傳承五代製麵廠,收掉還是接班?雲林接住青年回鄉的N種方法

Published 2 months, 2 weeks ago
Description


無意間聽到奶奶和媽媽閒聊:「不然就做到你退休,我們就不要做了。」讓從小立志
嫁到國外當貴婦的女兒,認真計算起家裡製麵廠的年紀:一百多年!她開始推坑家人
接班,沒想到最後是自己一頭栽進去,把乏人問津的白麵條,做成火龍果、南瓜、菠
菜口味的「麵條界馬卡龍」。
這一集,我們邀請到雲林縣政府文化觀光處謝明璇處長,以及土庫萬源製麵廠第五代
接班人謝語淇,從百年製麵廠差點收起來的故事講起,聊聊雲林如何用「漫遊雲林」
重新定位自己。除了是農業大縣,更是宗教文化、生態地景與百年產業交織的深度旅
遊之地,以及縣府如何用 YCDC 雲林創意設計中心,接住每一個猶豫要不要回家的年
輕人。
【聽完這集你會知道】
07:05|奶奶一句「你要做到幾歲?」揭開百年製麵廠即將熄燈的危機
11:37|三個月農博擺攤麵條乏人問津,逼出五顏六色的創意麵條
15:40|YCDC雲林創意設計中心如何用設計、品牌、通路,接住返鄉青年
【本集金句】
「不要怕,這就是你的家,你從小到大在這裡生活,這就是你的成長步調。」
#微笑台灣 #雲林縣政府 #漫遊雲林 #地方創生 #返鄉青年
主持人:微笑台灣總監 李佩書
來賓:雲林縣政府文化觀光處 謝明璇處長、萬源製麵廠 謝語淇
製作團隊:天下實驗室、天下整合傳播部
*訂閱微笑台灣春季號:https://hi.cw.com.tw/u/j3diSv6/
*意見信箱:bill@cw.com.tw
本集節目由 雲林縣政府 合作推薦
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