Episode Details

Back to Episodes

Produção da Mantiqueira de Minas leva o Super Ouro da ExpoQueijo Brasil

Season 3 Episode 192 Published 3 months ago
Description

A tradição e a qualidade dos queijos artesanais de Minas Gerais ganharam mais um importante reconhecimento internacional. O Queijo Maranata Ouro, produzido por Henrique Lamim, no município de Virgínia, no Sul de Minas, conquistou o troféu Super Ouro da ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, considerada a maior competição de queijos artesanais das Américas.  
Produzido com leite cru e maturado por cerca de nove meses, o queijo superou concorrentes de diversos países, incluindo produtores tradicionais italianos, e conquistou o principal prêmio da competição. O resultado reforça o crescimento da Mantiqueira de Minas como referência mundial na produção de queijos artesanais. Esta foi a segunda edição consecutiva em que um queijo brasileiro conquistou o Super Ouro, colocando o país entre os protagonistas da premiação, que reuniu produtores de 19 países das Américas e da Europa. 

Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us