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275. POR QUÉ SIEMPRE TIENES HAMBRE, (AUNQUE COMAS MUCHO).
Description
¿Por qué siempre tienes hambre aunque comas mucho? ¿Sientes que terminas de comer y, al poco tiempo, vuelves a tener hambre? ¿Te cuesta controlar los antojos o tienes la sensación de que nunca terminas de saciarte?
En este episodio te explico, desde un punto de vista fisiológico, por qué ocurre esto y qué mecanismos regulan realmente el apetito. Descubrirás cómo influyen el hambre emocional, la resistencia a la leptina, la resistencia a la insulina, el estrés, la inflamación, la calidad del sueño, la microbiota intestinal y el sistema de recompensa cerebral sobre las ganas de comer.
Además, entenderás por qué no todos los alimentos producen la misma saciedad y qué estrategias pueden ayudarte a controlar el apetito de forma natural.
🔎 En este episodio aprenderás:
• La diferencia entre el hambre fisiológica y el hambre emocional.
• Cómo actúa la dopamina y el sistema de recompensa cerebral.
• Qué es la resistencia a la leptina y por qué favorece el hambre constante.
• Por qué las proteínas y la fibra ayudan a aumentar la saciedad.
• Cómo el estrés y la falta de sueño alteran las hormonas que regulan el apetito.
• Qué papel juegan los alimentos ultraprocesados y los edulcorantes en los antojos.
⏱️ CAPÍTULOS
00:00 - ¿Por qué siempre tienes hambre aunque comas mucho?
01:28 - Hambre real vs hambre emocional
02:38 - Dopamina, placer y sistema de recompensa cerebral
04:01 - Resistencia a la leptina
05:44 - Qué alimentos sacian más
06:26 - La importancia de la proteína
07:08 - El hambre no depende solo de la fuerza de voluntad
07:47 - Cómo recuperar la sensación de saciedad
08:07 - Aumenta el consumo de proteínas
08:26 - Descanso, estrés, leptina y grelina
08:54 - Fibra, microbiota y control del apetito
09:42 - Edulcorantes y dependencia del sabor dulce
10:31 - El objetivo: reeducar el paladar
10:54 - Conclusiones finales
11:27 - Despedida
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