Episode Details
Back to Episodesפרק 149 - זהירות! הנדסה גנטית! רגע, בעצם... בואו נדבר על חקלאות והדברה עם ד"ר משה בר
Description
לפני הכל-
תהיו בקשר, זה משמח אותנו!
https://www.instagram.com/netta_kailler_nutrition/
https://www.instagram.com/atid.diet/
https://www.eatwithnetta.co.il/
https://www.facebook.com/netta.kailler/
https://www.facebook.com/atid.eatright
https://www.biotagate.com/
אנחנו רוצים אבטיח בלי גרעינים, תפוזים עסיסים ועגבניות שרי שמחזיקות במקרר.
אבל אנחנו לא רוצים הנדסה גנטית, הדברה ובכלל אומרים לנו שכדאי להעדיף "זני בר"
אבל האמת היא- בשביל להזין אוכלוסיה גדולה, בתבואה שתהיה בעלת טעמים חזקים, עם חיי מדף ארוכים ושיהיו פחות גרעינים ויותר בשר, צריך התערבות אנושית.
איך מתערבים?
במגוון דרכים. משיפור הזרע, שיפור תנאי הגידול ושיפור תנאי השינוע.
ופה אנחנו נכנסים לאיזור שכולם חוששים ממנו- הנדסה גנטית, ריסוס והדברה
בפרק החדש הזמנו את ד"ר משה בר לפרק שכולו חקלאות ומענה לשאלות שמטרידות אותנו- האם הירקות והפירות שלנו בטוחים למאכל?
רמז: כמובן, מאוד!
ד"ר משה בר, מדען ואגרונום מסביר ועונה על כל השאלות הפתוחות-
האם אורגני הוא בהכרח יותר בריא?
האם צריך להיזהר מהנדסה גנטית?
ומה ההדברה העדיפה ביותר?
בואו לפרק שיזכיר לנו למה מדינת ישראלת חייבת חקלאות משל עצמה ואיך קרה שישראל הקטנה כזו חלוצית בתחום החדשנות החקלאית.
האזנה נעימה וכרגיל- אם אהבת- ספרו לנו!