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資料來源: 癌症關懷基金會 陳月卿 董事長

為什麼手術成功了，五年存活率卻不一定如預期？當現代醫學走到極限，竟是「飲食」讓絕望的末期患者重現生機！
本集節目將帶你深入探討日本腫瘤外科名醫濟陽高穗的「癌症飲食療法」。濟陽醫師在驚覺傳統手術五年存活率僅 52% 後，轉而研究那些奇蹟康復的個案，發現他們的共通點都是「徹底的飲食改革」。我們將拆解他推崇的 8 大飲食原則，從限鹽、大量蔬果到「三大支柱」飲食法。
此外，我們也邀請到台灣癌症關懷基金會分享更科學、更「個人化」的升級版模式。除了日本醫師的原則，為什麼「精準營養密碼」和「飲食記錄」是癌友康復的關鍵？數據顯示，透過三個月的飲食介入，不僅肝功能與血糖指標能顯著改善，連睡眠與情緒都能有感提升。無論是想預防癌症，還是正在抗癌路上努力的你，這集將為你解鎖能帶著走的「營養知識」，打造讓癌細胞凋亡的強韌體質！

節目流程重點：

1. 【名醫的震驚】：濟陽高穗醫師如何從外科手術台轉向廚房餐桌？
2. 【8大黃金原則】：禁紅肉、天天優格、蔬果汁加「這一味」？解析名醫的抗癌食譜。
3. 【在地化升級】：台灣癌症關懷基金會如何微調日本模式？為什麼「全食物」比「濾渣果汁」更安全？
4. 【數據說話】：不只是腫瘤縮小！看三個月飲食介入後，體位、抽血指標與生活品質的全面逆轉。
5. 【製作人私房筆記】：如何開始你的個人化「飲食黃金密碼」？