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Dans la bibliothèque de... : Dans la bibliothèque d'Alexandre Gauthier
Published 1 day, 7 hours ago
Description
durée : 00:59:30 - Les émissions culturelles de France Culture - par : Marie Richeux - Le chef cuisinier étoilé Alexandre Gauthier ouvre ses cuisines, son jardin et nous emmène dans son univers contemplatif, humaniste et éclectique, dans lequel se côtoient Milan Kundera, Ryoko Sekiguchi, d’Ariane Mnouchkine ou encore Gilles Clément, sans oublier une recette de cuisine. - réalisation : Jeanne Aléos, Mathilde Wagman, Marianne Chassort, Alexandre Alajbegovic, Cyril Marchan, Vivien Demeyère, Julie Gastal - invités : Alexandre Gauthier Chef cuisinier
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