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Du terroir au tribunal : la guerre des Laguiole
Published 2 months ago
Description
Quoi de plus naturel pour un couteau que de mener des batailles ? De l’Aubrac à Paris, celui de Laguiole s’est taillé une belle réputation au fil de ses 200 ans d’histoire. Une célébrité qui lui a pourtant apporté autant de fierté que d’ennuis.
00:00 Introduction
01:06 Des loups et des hommes
02:40 A Paris avec les Bougnats
04:09 La capitale du couteau
05:47 Les années noires
07:04 La guerre du nom
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