Episode Details
Back to Episodes
''Köfte kebaba göre daha demokratik ve sosoyolojik bir ürün''
Published 3 months, 3 weeks ago
Description
Izgara lezzetlerinden sulu tencere yemeklerine, yöresel tariflerden etsiz seçeneklere kadar en popüler köfte türleri Türk mutfağının en zengin ve en sevilen kategorilerinden biridir. Somer Sivrioğlu bu hafta bize köfte lezzetlerini anlattı.