Episode Details
Back to EpisodesMakarna: Hamur Konservesi
Episode 93
Published 3 months, 3 weeks ago
Description
Un, su, biraz emek… Ucuz, dayanıklı, her koşulda hayatta kalan bir erzak olan makarnanın Osmanlı mutfağından Cumhuriyet’e uzanan beklenmedik hikâyesini konuşuyoruz.