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Australian supermarkets are full of vegetables that are unfamiliar in Japan—but have you ever hesitated to buy them because you’re not sure how to use them? This week, we’re introducing celeriac and fennel, along with a simple yet elegant fennel recipe. - オーストラリアのスーパーには見慣れない野菜がたくさん。でも使い方が分からずに買わずにいることはありませんか？　今週はセロリアックとフェンネルを紹介し、簡単で華やかなフェンネルレシピもお届けします。

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