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龍健康｜潘懷宗教授談「一種常見營養素可能提升癌症免疫治療效果」
Published 3 weeks, 5 days ago
Description
🎙 主持人：唐湘龍
👨⚕️ 來賓：藥理學教授 潘懷宗
📘 主題：一種常見營養素可能提升癌症免疫治療效果
🗓️ 本集播出日期：2026.05.28
今天跟大家分享一篇很有意思、也很貼近我們日常飲食的研究。✨
該研究已於2025年發表於《Cell Reports Medicine》，並於2026年由芝加哥大學發布新聞說明，該校醫學院癌症代謝研究中心主任陳靜教授 (Jing Chen) 發現，一種存在於蔬菜水果中的天然營養素－玉米黃素 (zeaxanthin)，不只是對眼睛好，竟然還能在實驗模型中顯示可增強免疫反應。🧪🛡️
這種物質存在於日常蔬菜與水果中，安全、容易取得，並展現出作為癌症治療輔助的潛在可能性，但仍屬於動物與實驗室研究，尚須證實在人類具有相同效果。🥬🍊⚠️
🔖 潘懷宗教授《一種天然營養素可能影響癌症免疫治療反應》
原文 👉 https://www.chinatimes.com/opinion/20260505004463-262110?chdtv
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