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第86膳「梅雨から夏にかけての薬膳茶、薬膳入門におすすめの本」

Season 1 Episode 86 Published 1 month, 1 week ago
Description

韓国ブームの竹本先生、

オンラインで韓国料理「タッカンマリ(美容鍋)」を習ったんだとか

そして韓国料理の先生に「なぜ韓国料理は辛いの?」

と質問してみたそうです

皆さんはなぜだと思いますか?
リスナーの皆さんにいただいたメールをご紹介しながら

・5月の憂鬱にいい薬膳とは?

・薬膳茶

・薬膳入門におすすめの本

について深堀りしています

竹本先生から、消化を助ける、冷たいものを摂り過ぎた日、

体の熱を冷ましたい…など

場面に応じた梅雨から夏にかけて役立つお茶の紹介

なっちゃんからは「甘茶」に関する雑学をお話しします
薬膳に関する本は、ブームもあり今たくさん出版されていますよね

薬膳の勉強を始めると、いろんな人の見解が知りたくなり

本を買い漁りました

二人からおすすめをご紹介しています

盛り上がり過ぎたので「原奈津美の!山陰心の養生」はお休みです
番組のご感想、ご質問は
yakuzen@bss.jpまでお送りください!
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