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Uncommon veggies in Japan: Yellow squash and rhubarb - オーストラリアの野菜特集①イエロースクウォッシュとルバーブ〜練り梅に変身!? (FS 152)
Published 1 month ago
Description
Australia is home to many vegetables that are rarely seen in Japan. This week, we take a look at rhubarb and squash — and apparently, rhubarb can even be turned into “neriume,” a Japanese-style salted plum paste! - オーストラリアには日本ではなかなか目にしない野菜が多くあります。今週はルバーブとスクウォッシュをご紹介。なんとルバーブで「練り梅」が作れるそうです!
SBSの日本語放送は火木金の午後1時からSBS3で生放送!火木土の夜10時からはおやすみ前にSBS1で再放送が聞けます。SBS日本語放送ポッドキャストから過去のストーリーを聞くこともできます。無料でダウンロードできるSBS Audio Appもどうぞ。SBS 日本語放送のFacebookとInstagramもお忘れなく。
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