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한국의 장, 호주 식탁으로… 호주에서 주목받는 한국 발효문화
Published 1 month, 2 weeks ago
Description
호주 셰프와 인플루언서들이 한자리에 모여 한국 장의 깊은 맛과 활용법을 직접 체험했습니다. 천천히 발효되며 깊은 맛을 만들어내는 한국의 장이 이제는 호주 식문화 속으로도 자연스럽게 스며들고 있습니다.