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En este episodio de Café en Mano Podcast, me siento con Yahemi Collazo, la mente detrás de El Almacén, para hablar de su historia: cómo pasó de trabajar como enfermera a convertirse en empresaria, cómo arrancó en la industria de restaurantes, y cómo una viralidad inesperada terminó cambiándole la vida y el negocio.Hablamos del famoso momento del mayo ketchup, de cómo usó las redes sociales para crecer, del cambio mental de empleada a empresaria, de trabajar con su pareja, de los retos de montar negocios en Puerto Rico, de El Almacén en Caguas, El Almacén Clandestino en Bayamón y de su nuevo proyecto Café del Tren.También tocamos temas bien humanos: lo difícil de emprender, cómo manejar un equipo, el rol de su familia, la maternidad, las peleas y aprendizajes de trabajar en pareja, y qué cosas hoy la hacen sentirse orgullosa de sí misma.Gracias a Fius Telecom, internet sin preocupaciones.Y gracias a Café Dos Caminos. Entra a cafedoscaminos.com y usa el código CAFÉENMANO para 10% de descuento en tu primera compra.Suscríbete, comenta y comparte.#CafeEnMano #YahemiCollazo #ElAlmacen #PuertoRico #Emprendimiento #Caguas #Bayamon #CafeDelTren00:00 Intro + Fius Telecom + Café Dos Caminos01:10 Quién es Yahemi y cómo explotó en redes03:00 El video del mayo ketchup y la ola de hate05:20 Cómo convirtió la controversia en oportunidad08:30 Su vida antes: enfermera por 7 años10:20 La rutina que no soportaba11:30 Estética, skincare y darse cuenta que tampoco era eso13:05 Su pareja la obliga a ser mesera14:15 Burger Town, aprendizaje y el origen de El Almacén16:10 Cómo empezó a usar las redes para promocionar19:26 La gente va al negocio para verla a ella24:21 Ser mujer en esta industria y la credibilidad26:00 Cambiar el chip de empleada a empresaria30:23 Cómo metió a su mamá en Café del Tren31:30 El origen de Café del Tren35:00 Trabajar, criar y emprender con su pareja37:31 Hábitos de enfermería que aplicó al negocio39:20 Cómo lidera y habla con sus empleados43:48 Lo que más le gusta del café vs el alcohol47:30 Lo que más la enorgullece de sí misma49:30 Qué quiere construir de aquí en adelante51:00 Dónde seguir a El Almacén, El Almacén Clandestino y Café del Tren