Episode Details

你知道「胡麻」是什麼嗎？
其實就是我們每天吃的——芝麻✨

香噴噴的芝麻油、芝麻醬，
都是餐桌上不可或缺的好味道！

📍 本集來到
台南西港——台灣重要的胡麻產地

在專家的帶領下，
從田間到餐桌，一起認識胡麻的旅程🌱

🌿 從種植到加工

✔ 在田裡慢慢長大
✔ 收成後曬乾、處理
✔ 製成芝麻油、芝麻粉等美味

每一步，都是農民的用心❤️

🏡 走進胡麻的故事

節目也帶大家參觀
👉「胡麻嫂」胡麻故事館

了解這項在地作物，
如何成為代表台灣味的食材！

🌟 一句重點

一粒小小的芝麻，
藏著土地、農人與文化的故事🌾

從今天開始，
一起認識食物、珍惜食物吧！

☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw

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主持人：林如萍

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