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趙少康時間｜失智老人基金會陳俊佑談「一路吃到老 」
Published 1 month, 2 weeks ago
Description
主持人：趙少康
來賓：天主教失智老人基金會社工處 陳俊佑處長
主題：一路吃到老：遠離嗆咳與咬不動，現在開始這樣做，輕鬆吃喝到99
本集播出日期：2026.05.01
俗話說「吃飯皇帝大」，用餐在生活中扮演著重要角色，不只是攝取營養，更是幸福、美好的重要經驗。而口腔的健康、咀嚼的能力，決定了我們能否繼續享受生活。
吞嚥不是自然而然的動作，而是一段身體與記憶逐漸失去默契的旅程。失智長者可能先忘了如何用湯匙，接著咬不動曾經最愛的那口食物，連吞嚥這件事，慢慢地變得需要用盡力氣。吞嚥障礙不是突然來的，它是每天、每週、每個小退縮累積出來的。
★收藏好書：
聯合報-健康事業部 《一路吃到老：遠離嗆咳與咬不動，現在開始這樣做，輕鬆吃喝到99》
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