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En Europe, 10 000 ans d'inégalités alimentaires entre femmes et hommes
Published 2 months, 1 week ago
Description
durée : 00:05:19 - Les Matins de France Culture - par : Alexandre Morales - Grâce à des analyses isotopiques, les archéologues de l'INRAP montrent que, depuis près de 10 000 ans, l'alimentation des femmes européennes est moins riche que celle des hommes. Loin d'être le fait de différences biologiques, ces inégalités seraient plutôt d'ordre économique et culturel. - invités : Rozenn Colleter Archéo-anthropologue à l’Inrap (Bretagne) et au Centre d'Anthropobiologie et de Génomique de Toulouse
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