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Helen Dünser führt gemeinsam mit ihrem Vater als Senior Chef den Oberstixner Permakulturhof im Allgäu. Auf dem Hof steht ein nachhaltiger und ganzheitlicher Umgang mit Natur, Tieren und Ressourcen im Mittelpunkt. In dieser Podcast-Folge spricht sie über ihren Weg zur Permakultur, die Herausforderungen im Alltag und die besondere Zusammenarbeit zwischen den Generationen. Eine inspirierende Folge über zukunftsfähige Landwirtschaft und ein Leben im Einklang mit der Natur.