Episode Details
Back to Episodes
Zelí je nové avokádo. Svět šílí, v Česku ale z talířů nikdy nevymizelo
Published 1 week ago
Description
Článek Michaely Hofmanové. Před pár lety plnily sociální sítě fotky avokádových toastů. Letos se na výsluní dostává skromnější zelenina. Podle zahraničních médií i trendových reportů je zelí surovinou, která definuje současnou gastronomii i životní styl.
Čechům je zelí dobře známé. I proto může v tuzemsku tato zpráva působit trochu úsměvně. Také kreativní šéfkuchařka skupiny Ambiente Jana Jelič vnímá zelí mnohem více jako přirozenou součást české kuchyně než jako nový trend.
Celý článek čtěte zde.
- Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy.
- Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
- Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram.
- Seznam Zprávy jsou zdrojem informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.