Episode Details
Back to Episodes
EL MORRAL DEL CAZADOR 10-04-2026 PROG 475 "DEL MONTE AL PLATO, HISTORIAS DE CAZA QUE SABEN A CAMPO"
Published 1 month ago
Description
️ EPISODIO 475 EL MORRAL DEL CAZADOR: Caza, tradición y cocina: cuando el campo termina en la mesa.
Esta semana en El Morral del Cazador volvemos a unir caza, cultura y gastronomía, poniendo en valor uno de los grandes tesoros del campo: la carne de caza.
️ Pronóstico del tiempo con Jorge Rey
️ Resumen de noticias semanales del sector cinegético
️ Tertulia Morralera – Sección Cocina:
Como siempre, de la mano del Chef Cobos, que hoy nos trae a un invitado muy especial: Fidel Martínez, cazador-cocinero y además maestro cinegético del propio Cobos.
Con él recorreremos:
Sus inicios en la caza
Los perros que más le han marcado
Sus modalidades favoritas
Grandes lances y vivencias de campo
La evolución y los problemas actuales de la caza
Y, por supuesto… recetas que huelen a tradición como los Gazpachos manchegos con sus tortas, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía cinegética.
Canal de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaCCOei5Ui2T5lBJVW1w
#ElMorralDelCazador #CazaEnEspaña
#carnedecaza #CocinaCinegética
#CazaYTradición #Cazadores #CampoYCaza #CazaResponsable #PodcastDeCaza